包餃子初中作文

精選包餃子初中作文29篇

　　在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家對作文都再熟悉不過了吧，作文是從內(nèi)部言語向外部言語的過渡，即從經(jīng)過壓縮的簡要的、自己能明白的語言，向開展的、具有規(guī)范語法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語言形式的轉(zhuǎn)化。你所見過的作文是什么樣的呢？下面是小編精心整理的精選包餃子初中作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。

　　包餃子初中作文 1

　　這個(gè)星期早晨，我興致勃勃地跟著媽媽、奶奶到市場去買餃子皮、馬蹄、玉米等材料做餃子。媽媽對我說：“咱們今天一起做餃子吧！”

　　回到家，奶奶把東西洗干凈，然后把它切成碎，再用一個(gè)碗裝著，接著又用一個(gè)小碗裝著凈水，這樣就可以開始包餃子了！

　　媽媽就像個(gè)大廚師的樣兒坐在飯廳里，把每個(gè)餃子認(rèn)認(rèn)真真地包得漲漲的，大大的，比賣的還像；奶奶包得跟媽媽不一樣，包得不像餃子，也不像油角，好似一個(gè)雞翅；而我包得瘦瘦的，“垂頭喪氣”的，一點(diǎn)精神也沒有。媽媽看了看我，對我說：“唉！欣欣，別包了，你還不會(huì)包呢！”我的信心沒被打破，信心十足地說：“學(xué)著學(xué)著，就學(xué)會(huì)了嘛�！薄昂茫�那你繼續(xù)包吧，煮熟了你吃你的.，我吃我的，我可不吃你的哦!”媽媽嬉皮笑臉地說。餃子做完了，我們把一排排的餃子放在鍋里蒸，蒸了十幾分鐘，整個(gè)廚房飄滿了香味，那香味勾引著我的小腳把我吸引到了里面。媽媽趕緊用碟子裝起來，誰知，我包得餃子又扁又丑，我不好意思地笑了，媽媽說：“別笑了，起筷吧！”雖然，我包得不好，但，我自己卻吃的津津有味。

　　這個(gè)星期，讓我留下了美好的記憶——那是，我用汗水換來的歡笑！

　　包餃子初中作文 2

　　“冬至餃子夏至面”，又快到冬至了，我不由想到了美味的餃子。

　　餃子是深受中國漢族人民喜愛的傳統(tǒng)特色食品，相傳是我國醫(yī)圣張仲景首先發(fā)明的，餃子也是北方的年節(jié)食品，在中國北方很多地方都有冬至吃餃子的`習(xí)慣。當(dāng)然我們這里更加流行包餃子。

　　星期天，正好表妹也在我家，媽媽買回肉餡、韭菜，開始做餃子餡。媽媽麻利地拌好餡、和好了面，包了起來。我洗干凈手對媽媽說：“媽媽，我?guī)湍�包好嗎？”媽媽笑著說：“你還是幫我搟皮吧�！蔽彝炱鹦渥�，正準(zhǔn)備搟皮，妹妹跑了過來，不由分說從我手里搶過搟面杖，搟起了餃子皮�！皨�，你看�！薄澳阕屩�點(diǎn)妹妹，那你包餃子吧！”

　　我更高興了，學(xué)著媽媽的動(dòng)作，把一個(gè)餃子皮放在手上，用筷子夾起一小塊餡，放到餃子皮中間，將兩頭對折，貼在一起，兩手用力一捏，可餃子開了一個(gè)大洞，餡漏了出來，我趕快交給媽媽處理。我又拿起一個(gè)皮，心想，這次少放點(diǎn)餡，可不知咋的，皮對折后，捏不到一起，“算了，不包了。”我泄氣地說。媽媽看了看說：“做事要有耐心，遇到困難要找原因�！甭犃藡寢尩脑�，我又包了兩個(gè)，雖然樣子不好看，但成功了，我得意地說：“妹妹，看我包的餃子咋樣？”妹妹抬起頭來，只見她臉上、衣服上粘滿了面粉，真像個(gè)圣誕老人。媽媽望著我倆，笑得前仰后合。

　　包完了，餃子熟了，吃著熱騰騰的餃子，真的開心。

　　包餃子初中作文 3

　　學(xué)校將在周一舉行包餃子活動(dòng)，這個(gè)消息讓大家都很興奮。周日下午，我一直呆在電腦前學(xué)習(xí)包餃子的方法，眼睛又干又燥但還是一眨不眨盯著屏幕，把那些方法爛熟于心。不打沒準(zhǔn)備的仗，我相信我們一定能包出特別的餃子！

　　來到一樓餐廳，大家都迫不及待地跑到大桌子旁，鋪上桌布，擺上各自帶來的各種食材，又去水龍頭前洗干凈手，便各顯神通，看起來個(gè)個(gè)忙得不亦樂乎。

　　把鏡頭轉(zhuǎn)向我們這一小組，莊柔佳帶來的紫包菜餡，難得一見的紫色菜伴著肉末等配料光看著就讓人口水直流。到我大展身手的時(shí)候了，首先輕輕把餃子平攤在左手心，為了不出錯(cuò)，我盯著皮子，腦子里先想方法，右手還在半空“翻來折去”，決定先做“三角餃”。舀了少許餡放入餃子皮中間，然后把皮子平分三點(diǎn)往中間捏，湊到一起的`邊緣再捏合。我包得很仔細(xì)，每條邊都捏得緊緊的，不讓餡露出來，等煮的時(shí)候也就不會(huì)進(jìn)水了。吳蝶目不轉(zhuǎn)睛地看著我：“哇！好厲害啊�！蔽野�好第一個(gè)，放在臺布上，讓組員照樣子做。接著又開始琢磨第二種包法——“錢包餃”。我把已經(jīng)包餡的餃子皮對折捏緊，再從右邊開始把邊緣慢慢卷成麻花狀，一個(gè)新餃子又誕生了！

　　老師看到了我們的“設(shè)計(jì)作品”說：“喲，你們這組挺有創(chuàng)意的，來，讓我拍下來�！边青暌婚W光，留下了我們快樂的笑容。我們更有信心了，“只求創(chuàng)新，不求速度”是我們組的座右銘。一會(huì)兒，龔老師也來了，一眼的驚訝：“這些餃子誰做的啊？”順著組員們手指的方向，老師的眼光看向我，對我笑了笑。我頓時(shí)覺得好自豪，這可是贊許的目光哦。yes！我們組受到了認(rèn)可，大家都格外興奮。

　　看著餃子裝上餐車，我們又激動(dòng)又擔(dān)心，“皮會(huì)不會(huì)破？”“味道會(huì)怎么樣？”一臉饞樣的吳蝶湊近剩余的紫包菜餡端詳了一會(huì)，兩眼發(fā)光，問莊柔佳：“這個(gè)餡應(yīng)該很好吃吧？”“對啊，很好吃。”可惜是生的，只能等待了。我踮著腳尖，伸長脖子，視線越過前面人的頭頂，跟著餐車進(jìn)了廚房。

　　“餃子出來了，出來了!莊柔佳搶先一步，把滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)淖仙�餃子端了過來，熱氣騰騰的，我們都感覺到暖暖的。洗完手開始吃嘍，我隨手拿起一個(gè)錢包餃，咬了一小口，紫包菜在里頭睡得可香呢。我毫不吝嗇地再咬下去，餃子皮不是很硬，也不是很軟，兩個(gè)字形容：筋道！餃子餡，不是很甜，也不是很咸，兩個(gè)字：好香。組員們嘴里塞滿了餃子，滿臉的幸福狀，含糊不清的口齒說著同樣的字眼：“好吃，太好吃了!

　　同學(xué)們的興奮與和諧讓整個(gè)活動(dòng)精彩不斷；大家親手做出的各種花樣餃子伴隨那沁人心脾的香味，不僅讓我們飽餐一頓，更是暖人心田哦，將永遠(yuǎn)留在我的記憶中。

　　包餃子初中作文 4

　　今天中午放學(xué)，我看見媽媽在包餃子，就到廚房對媽媽說："媽媽，咱們兩個(gè)一起包餃子吧？”媽媽說：“好吧！”

　　我去洗干凈兩只小手， 再看著媽媽包餃子。只見媽媽左手托著白色的餃子皮，右手用勺子把餡放在皮上，接著放下筷子，兩手一捏，一個(gè)胖乎乎又像元寶的餃子包好了。我學(xué)著媽媽的樣 子，左手托著餃子皮，右手用勺子把餡放在皮上，再一對折，沿著邊捏緊，大功告成。我也把一個(gè)餃子包好了。

　　看著媽媽包的'餃子小巧玲瓏，一個(gè)個(gè)像精神抖擻排列整齊的士兵，又像擺放規(guī)則的金元寶。自己包的餃子卻形態(tài)各異，有的像打了敗仗的士兵，東倒西歪不成樣子。

　　媽媽把餃子小心翼翼地放進(jìn)鍋里，餃子一個(gè)個(gè)“咕咚咕咚”地跳入水中，在水里快樂的游泳。過了一會(huì)兒，餃子煮熟了。媽媽把餃子撈出鍋�？粗�自己勞動(dòng)的成果，我心里喜滋滋的。咬一口，嗯，真香！簡直比山珍海味還要誘人。

　　我真期待著下一次包餃子。

　　包餃子初中作文 5

　　這個(gè)星期日，天氣晴朗，我準(zhǔn)備和我的媽媽包水餃。

　　首先，媽媽先把雪白的干面倒在不銹鋼盆里。之后，媽媽從鹽盒里拿出一把鹽灑在了面粉上，然后，媽媽又在面粉上打了一個(gè)雞蛋。這時(shí)候，媽媽開始和面了。媽媽拿出一個(gè)小碗，里面盛上了半碗水，媽媽把水倒在了干面上，和了和。不一會(huì)的功夫，就看見不銹鋼盆里的干面變成了一大團(tuán)光滑的面。我感到非常奇怪，便問媽媽：”為什么你手上和盆子的邊緣都沒有面呢？“媽媽說：”古人說和好面就要三光，就是這個(gè)意思�！�

　　然后，我和媽媽就開始包水餃了。媽媽從冰箱里拿出一早就制作好的餡心拿了出來，我一聞，哇，好香�。∵@時(shí)媽媽就忙著搟餃子皮，我也在旁邊幫忙，餃子皮終于搟好了，就開始包餃子了。媽媽教給我怎樣包水餃，她說：“首先要將餡心均勻的放在餃皮里，然后順著餃皮邊慢慢的捏緊就可以了�！蔽揖驼罩鴭寢尭嬖V我的方法去做，果然包起第一個(gè)餃子。雖然外觀不怎么樣，但是還是可以吃的'，嘻嘻。既然這個(gè)不怎么成功，那我就爭取下一個(gè)包的好一些，現(xiàn)在經(jīng)過了幾次的鍛煉，就已經(jīng)包的很好了。

　　現(xiàn)在我已經(jīng)明白，不管做什么，都是先進(jìn)行鍛煉的，沒有一步登天。也沒有誰一生下來什么都會(huì)，只有鍛煉，只有經(jīng)過一次次的磨練，才會(huì)做的更好。

　　包餃子初中作文 6

　　“啪！啪……”鞭炮齊鳴，新年的鐘聲已經(jīng)敲響了。新年到，遠(yuǎn)在合肥的姑姑一家也回來了。這天晚上，我們?nèi)�家圍坐在桌子旁包餃子，�?zhǔn)備吃頓餃子。

　　雖說是包餃子，起先我和姐姐可是管吃不管包�？粗鵂敔斈棠淌炀毜夭倏v著，我倆不禁手癢了，裝模作樣地做出捏餃子的樣子，奶奶看出了我們的.心思，說：“小饞貓們，你們也想露兩手？”我和姐姐使勁點(diǎn)了點(diǎn)頭。

　　我倆洗完手，準(zhǔn)備上陣。計(jì)劃姐姐搟皮，我來包。沒等一會(huì)兒，姐姐的皮搟好了。哎，不是大了，就是小了；不是厚了，就是薄了。爺爺教姐姐，拿一小塊面粉，多揉揉，使勁往刀板上一按，大概一 個(gè)圓就成形了，在用搟面杖搟一下就完成了！

　　我拿起一張面皮，舀了一小勺餡兒，然后學(xué)著奶奶的樣子，把皮兒對折，從右邊往中間捏。開始還挺順利，可捏著捏著，餡兒都出來了！奶奶看著我的狼狽樣，用筷子把餡兒塞了回去，餃子口終于封了起來，又癟又長，活像一條小鯽魚。我心里想：包餃子真是看起來容易，做起來可是難度挺大哦！

　　我不甘心，開始做第二只。因?yàn)閯偛拍莻�(gè)餃子肚子癟，這只我舀了滿滿一勺餡，可是捏著捏著，一不留神，餡兒竟然從肚子中間又?jǐn)D了出來，我是左捏一下，右捏一下，可都無濟(jì)于事，我的第二只餃子也破了相。

　　為什么我總包不好呢？我仔細(xì)看著奶奶的操作步驟：原來奶奶包餃子時(shí)，先用大拇指和食指捏一下中間，然后再捏兩便邊，我學(xué)著奶奶的方法，果然好多了。

　　餃子下鍋，吃著自己包的餃子，別提多美啦!

　　包餃子初中作文 7

　　有一件令我難忘的事情，那就是“包餃子”。

　　那是一個(gè)星期六的上午，天氣睛朗，陽光明媚，樹木散發(fā)著清香。我在爺爺家玩，玩著玩著，爺爺走進(jìn)屋來，說今天要包餃子吃。我高興極了，讓爺爺教我包。爺爺本來就是一個(gè)和藹可親的老人，所以他想都沒想就答應(yīng)了。

　　陽光透過窗戶，照射在屋里，爺爺搬來了一張小桌子，桌子上放著案板。爺爺微笑著說：“要想包餃子，就要準(zhǔn)備好餡料和面皮�！蔽倚睦锂a(chǎn)生了一個(gè)問號。爺爺好像看透了我的心思，他就走進(jìn)廚房，拿出兩個(gè)盤子，一個(gè)裝面團(tuán)，一個(gè)裝餡料。爺爺把奶奶叫來，讓她來搟面皮。我目不轉(zhuǎn)睛地盯著奶奶手里的面團(tuán)，不出一分鐘，一塊面團(tuán)就變成了扁扁圓圓的面皮，我高興地叫了起來：“奶奶真棒！”爺爺取了一張面皮，又用勺子盛了點(diǎn)兒餡放在上面，然后對折面皮，輕輕一捏，一只餃子就做成了。我也學(xué)著爺爺?shù)臉幼影�，左手拿皮，右手放餡�？墒秋溩悠ぞ褪遣宦犜挘�老是露出笑臉朝我笑。我非常生氣，使勁一捏，它終于不在笑了，乖乖地閉上了嘴。還有一件事令我苦惱，就是包好的餃子立不起來。爺爺奶奶看著我，眼睛瞇成了一條縫，他們鼓勵(lì)我：“只要有耐心，餃子一定能立起來。”我聽爺爺?shù)腵話，餃子真的立了起來。

　　那一天，我學(xué)會(huì)了包餃子，吃著自己包的餃子，真是高興極了！

　　包餃子初中作文 8

　　今天，媽媽一早就去菜市場買菜去了，只有我和妹妹在家里寫作業(yè)。我們正寫作業(yè)的時(shí)侯，突然聽見了敲門聲，一想，肯定是媽媽回來了，于是我就趕快去開門，結(jié)果不出所料真的是媽媽。只見媽媽提著那么多蔬菜讓我眼花繚亂。其中，最引我注意的`還是那袋面粉。

　　媽媽一進(jìn)門，就說今天我們吃餃子。聽了這個(gè)消息，我感到很煩。因?yàn)槲易畈幌矚g吃餃子了，今天就要做餃子，唉，真感覺世界末日就要到了似的�？蓻]辦法，只好吃了，不然，餓著肚子也不是辦法。

　　既然今天吃餃子，就要幫媽媽包餃子了，于是我便洗了洗手，開始“發(fā)功了”。原來媽媽早已把韭菜和雞蛋弄好了，只差搟餃子皮和包餃子了。我靜靜地等待著，直到媽媽把一切都弄好，我才開始了真正的“發(fā)功了”。我剛開始，不是把餃子包的太扁，就是把餃子包得太小，等過了一會(huì)兒，我漸漸知道了包餃子的技巧，于是我包得比媽媽還快呢。

　　我包了好長一會(huì)兒，我開始慢了起來�？赡苁恰昂榛闹�力”用完了吧。于是我歇了一會(huì)兒，便又開始了。我們包了一兩個(gè)小時(shí)，都非常累，不過很開心。我們包完以后媽媽就往鍋里一倒，便開始煮餃子了。煮完以后，我們都開始吃了，我第一次感到餃子這么好吃。

　　今天，我自己動(dòng)手包了餃子，才知道原來自己動(dòng)手做出來的東西真好吃。以后我一定多幫媽媽做飯，做出香甜可口的美味佳肴！

　　包餃子初中作文 9

　　春節(jié)里有很多習(xí)俗，每個(gè)習(xí)俗都會(huì)給我們帶來歡樂，在所有習(xí)俗中，包餃子是我最喜歡的習(xí)俗。

　　大年三十的下午，我們包餃子。我們先準(zhǔn)備材料，有搟面杖、蔬菜、豬肉、面粉，還有裝餡的盆子、放餃子的盆子。

　　這些工具準(zhǔn)備好之后，就進(jìn)入了做水餃的第一步的工序：剁餃子餡，爸爸先用菜刀把蔬菜剁成用肉眼看不清的密密麻麻的東西，然后和剁碎的豬肉餡混合起來，變成蔬菜豬肉餡。

　　下一個(gè)工序是和面，爸爸在面粉里放了一些水，然后開始和面。不大工夫，面就和完了。

　　接著做餃子皮，爸爸把和好的面分成一塊一塊的，然后捏成一個(gè)個(gè)小圓球似的，再用上搟面杖，沒過多久，薄薄的餃子皮終于出爐了，像塊面餅。

　　做餃子的最后一道工序是包餃子，爸爸小心翼翼的把餃子皮拿起來，用筷子把盆里的'餡放入皮里，最后把餃子皮“合攏”，這樣，一個(gè)餃子就完成了。爸爸把一個(gè)個(gè)餃子放入放餃盆里。這一個(gè)個(gè)餃子就像一顆顆元寶。

　　如果想要吃到水餃，就得再煮一煮。爸爸先在鍋里加水，加熱幾分鐘后，水燒開了，爸爸就把水餃放入鍋內(nèi)。煮了幾分鐘后，香噴噴的水餃就出爐了。我嘗了一個(gè)，真好吃。爸爸、媽媽和外婆也爭相搶著吃，一家人臉上露出了笑容。

　　餃子是中國的傳統(tǒng)食品，包餃子是中國的一種傳統(tǒng)習(xí)俗，而如今，每當(dāng)過年的時(shí)候，家家戶戶都會(huì)做水餃來歡度新年。每個(gè)人也從吃餃子中體會(huì)到了家庭的和諧與幸福。

　　包餃子初中作文 10

　　周日中午，看到電視上的人物津津有味地吃著好吃的餃子。我想吃，就問媽媽：“媽媽，你打算什么時(shí)候吃餃子？”媽媽說：“我今天中午吃餃子。怎么了？”“沒有，只是好久沒吃餃子了�！蔽亿s緊回答。媽媽說：“想吃餃子可以，但也要幫忙包餃子，不然就不想吃�！毕氲胶贸缘娘溩樱�我爽快的答應(yīng)了，跑到衛(wèi)生間洗手準(zhǔn)備包餃子。

　　一開始我媽從冰箱里拿出韭菜，放到水閘里，然后洗。然后把韭菜切成片。媽媽把三層肉丟到合適的`鍋里炸了。煎好后，她把韭菜和三層肉放在一起，付了錢。然后我媽在肉和韭菜里加了香油，雞粉，鹽，一點(diǎn)醬油等等。這個(gè)準(zhǔn)備就完成了。

　　我來到前面板上，和媽媽一起包餃子。誰知道，包餃子真的不是一件容易的事，抱著一面，另一面的餡就出來了；捧在那里，沒想到兩邊都沒有餡。餃子就像一個(gè)大肚子的“將軍”，而我的餃子就像一個(gè)受傷的士兵�？茨切╇y看的餃子。我只是不想包裝它們。我媽打開我的心扉說：“你不能半途而廢！”我心想，如果包不下更多的餃子，就把皮放在手掌尖上，不要再放餡了，沿著皮的邊緣慢慢捏，直到封好。雖然這次做的餃子稍微長一點(diǎn)，但是成功了。我連續(xù)打包了幾個(gè)包。我裝得越多，我就越熟練。裝的越多越好看。

　　吃的時(shí)候，我覺得這個(gè)餃子很好吃。你自己勞動(dòng)的成果確實(shí)很好吃。古人云：“紅糖甜，白糖甜，或者勞動(dòng)果實(shí)甜�！边@句話真的是真的！

　　包餃子初中作文 11

　　今天，我家里包了餛飩和餃子。一開始，媽媽和奶奶先包了餛飩，而我喜歡吃餃子，媽媽又給我包了餃子。媽媽先把雞蛋磕到有面粉的盆里，再用水?dāng)嚢杳娣酆笫箘湃�。不一�?huì)兒，面粉就揉成了一個(gè)面團(tuán)。媽媽又把面團(tuán)放到案板上揉，揉得光光的。我很好奇，也要學(xué)著揉面。媽媽就把面團(tuán)給我揉了，我又揉又拉，不一會(huì)兒，面就成一個(gè)細(xì)長條。

　　媽媽把面掐成一個(gè)一個(gè)的小面團(tuán)然后壓扁，教我學(xué)著搟餃子皮：一手拿著壓扁的小面團(tuán)轉(zhuǎn)，一手拿著搟面棍邊搟邊轉(zhuǎn)。我不會(huì)像媽媽那樣搟，只好轉(zhuǎn)一下?lián){一下，太慢了！媽媽就把奶奶叫來幫忙搟皮，奶奶比我搟得快。不一會(huì)兒功夫，我也搟得快起來了。看見媽媽包的餃子挺漂亮的，我也想學(xué)著包了。我拿起餃子皮往里邊放了一點(diǎn)肉餡，照著媽媽的`樣子一捏，呀，餃子皮破了個(gè)洞，餡全跑了出來。媽媽叫我少放點(diǎn)肉餡，還說要把肉餡放成一座小山的樣子，放在餃子皮中間，然后把皮子進(jìn)行對折，一點(diǎn)一點(diǎn)地捏。我按照媽媽說的做，真的包出了一個(gè)完美的餃子。我又像媽媽那樣，兩手交叉疊在一起，大拇指相對微卷，用力一起擠，又破了個(gè)洞。媽媽說：“不要沒學(xué)會(huì)走就開始跑�！蔽尹c(diǎn)點(diǎn)頭，心想：我到底有沒有學(xué)會(huì)包餃子呢？唉，失敗乃成功之母，我要加油！我繼續(xù)按媽媽說的那樣包，大約包了五六個(gè)，我終于會(huì)包餃子了！

　　學(xué)包餃子，讓我知道了，世上無難事，只怕有心人。只要好好學(xué)，總可以學(xué)會(huì)！

　　包餃子初中作文 12

　　今天，媽媽教我了一個(gè)生活小竅門——包餃子。

　　首先，要準(zhǔn)備一杯純凈水、一盤肉餡兒，還有幾疊餃子皮。然后就要以開始你的“包餃子之旅”啦！

　　第一個(gè)步驟是“放餡兒”：把餃子皮均勻地?cái)傞_放在掌心，放入適量的餡兒，大概只有小勺那么大！然后再用小勺輕輕地把餡兒聚集起來壓一壓，推一推。——咦？真像一顆迷你冰淇淋球��！第二個(gè)步驟是“給餃子皮沾水，封口”：順著餃子皮的周邊適量地沾一圈水，然后把餃子皮對折，捏緊，封口。瞧！封起來的餃子鼓鼓囊囊的，好像把肚子給吃“圓”了！最后一個(gè)步驟就是“餃子皮往中間靠”：把餃子兩端向中間合攏，接口處相互捏牢即可。其實(shí)這個(gè)步驟最有趣了，可以發(fā)揮自己的想象力，捏出各種重疊花邊，或者特別的`形狀，比如我就捏了一個(gè)戒指形狀的餃子。因?yàn)椤巴�里靠”的這個(gè)小細(xì)節(jié)我做得不是很好，所以我就捏了個(gè)最簡單的對角捏，所以就成戒指形狀了，看起來也挺別致的。媽媽說，只要確保餃子皮密不露餡兒就行！

　　包好的餃子下鍋了，看著它們一個(gè)個(gè)在鍋里翻滾著就像在跳舞，美味可口的餃子新鮮出鍋，太棒啦！

　　通過這次“包餃子之旅”，我還學(xué)到了一段包餃子的小口決：搟好皮兒，抹上餡兒，兩手捏到一塊兒；帶花邊，帶花棱，奇形怪狀百態(tài)出……

　　包餃子初中作文 13

　　餃子，是家家戶戶都喜歡吃的一種食品，可是，餃子看上去簡單，但是實(shí)際上卻是很多種材料才能做出來的。今天，我也要幫助媽媽一起來包餃子。

　　首先我們來準(zhǔn)備一下餃子餡，我們需要的材料是一把韭菜，幾個(gè)雞蛋，面粉和水。第一步：媽媽把摘洗好的韭菜切成一段一段的。第二部：把雞蛋打入碗中攪拌一下，在鍋里起鍋燒油，把雞蛋倒下去，兩面金黃就可以了，放在砧板上，切成一小塊一小塊的就可以了。第三步：把切好的韭菜和雞蛋放在盆里面，攪拌均勻，色相美味的餃子餡就做好了。媽媽把和好的面團(tuán)放在砧板上，揉成長條，切段，按平，這樣下來所有的準(zhǔn)備已經(jīng)做好了，可以開始包餃子了。

　　我先看媽媽包了幾個(gè)，學(xué)會(huì)之后，自己也動(dòng)手包了起來，我像媽媽那樣，先取出一張餃子皮。然后，我夾了一些餃子餡，最后，我把餃子對角折好，把邊捏嚴(yán)，不能露餡，就完成了。我看著自己包的第一個(gè)餃子，頓時(shí)眉開眼笑，放在手心里很有成就感，心里美滋滋的'。媽媽看了我的作品后也鼓起掌來，我得意洋洋的繼續(xù)包餃子，發(fā)現(xiàn)越包越好，也更有動(dòng)力繼續(xù)包下去了。

　　不一會(huì)兒，餃子就包好了，我把餃子端給媽媽，她就開始煮餃子了。媽媽在鍋里添上水，打開火，把水煮開之后下餃子，不一會(huì)餃子就熟了。媽媽端了兩碗餃子走了出來。我立刻夾了一個(gè)我自己包的餃子放進(jìn)嘴里，好吃極了，心想：“還是自己包的餃子美味！”

　　包餃子初中作文 14

　　今年的春節(jié)很特別，因?yàn)槲覀儧]有出去吃，而是要自己包餃子！媽媽說：今天是包餃子之夜。

　　9點(diǎn)整，我、媽媽、爸爸和弟弟開始一起包餃子了。我們簡單地分了一下工：爸爸負(fù)責(zé)裝餡兒；媽媽負(fù)責(zé)搟面；我負(fù)責(zé)包餃子；弟弟則負(fù)責(zé)把面揉成小團(tuán)兒。

　　媽媽先是把一長條面切成小塊兒，然后弟弟使出吃奶的力氣把面揉成一小團(tuán)兒一小團(tuán)兒的，可是因?yàn)檎{(diào)皮，他把一個(gè)面團(tuán)竟然又搓成了又細(xì)又長的面條。接下來就到了最用心的媽媽了，她先把面團(tuán)搟成了又大又圓的皮兒，為了好看，她還把邊兒推了回去，形成了花紋。然后爸爸把準(zhǔn)備好的'肉餡兒和韭菜雞蛋餡兒放到面皮里，緊接著他還把花生放到個(gè)別的餃子里。爸爸神秘地說了一句：包了花生的餃子是幸運(yùn)的餃子，吃到了含有花生的餃子的人會(huì)在今年走好運(yùn)！爸爸剛說完，我就想：哇，我一定要吃到包了花生的餃子！這時(shí)，爸爸把含餡兒的餃子皮遞給了我，我左手托著皮，右手把皮捏到一起，最后我把餃子捏成了各種各樣的形狀，有金元寶、小魚、小兔子等等。爸爸媽媽看了，還夸我是個(gè)有創(chuàng)意的孩子呢，我真開心。當(dāng)然，我沒有忘記給爸爸媽媽包一些普通的餃子。

　　包著包著，我突然感到一陣陣?yán)б�，眼皮似乎有千斤重。爸爸看見了，為了給大家打打精神就給我們講起了笑話：從南面來了一群鵝，撲棱撲棱下了河。哈哈哈哈哈哈我們都笑了起來。

　　通過了這件事，我懂得了家人團(tuán)聚在一起是最重要的！今年的春節(jié)過得真開心，讓我久久難忘。

　　包餃子初中作文 15

　　每個(gè)人心中都有令人難忘的經(jīng)歷。它們?nèi)缟碁┻呉粋�(gè)個(gè)閃耀著光芒的貝殼，如花園里一支支散發(fā)著芬芳的鮮花，如海洋中一朵朵晶瑩的浪花……是它們讓我明白生活的道理、人生的真諦，是它們讓我變得更加成熟穩(wěn)重、堅(jiān)強(qiáng)勇敢………但有一個(gè)在我的腦海中，有一個(gè)貝殼，里面的珍珠閃著潔白的`光，里面的記憶更是讓我揮之不去，記憶猶新。

　　這個(gè)星期天，我去同學(xué)家參加社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)——包餃子。不一會(huì)，等一切都準(zhǔn)備好后，一位同學(xué)拿來個(gè)盆，只見里面有肉餡。然后，去搟皮。搟皮完皮，開始包餃子。我從沒包過餃子，看著同學(xué)們用靈巧的手，把一個(gè)“餃子大軍團(tuán)”“建”好。我特羨慕，一個(gè)個(gè)餃子像一只只玲瓏剔透的孔雀，真美。

　　過一會(huì)兒，我開始包了，我在一堆皮里找來最圓的，就把餡往里放。可是，不知道怎的，就是捏不住皮兒。我特生氣，就把餡拿出來一點(diǎn)，可是怎么也捏不住皮，家長看見了，笑著說："不要著急，慢一點(diǎn)包，捏緊點(diǎn)。"聽了他們的話，我恍然大悟，原來是沒捏緊。于是，我照著他們的話包，終于包好了。有時(shí)候，我包累了，想放棄�？墒�，做事半途而廢，這可不是做人的根本。我靜下心來，一個(gè)個(gè)包，慢慢去完成。

　　快樂的時(shí)光還是到了。看著一個(gè)個(gè)熱氣騰騰的餃子，咬著吹彈可破的餃子，聞著香甜可口的餃子，我們是無比的驕傲！

　　包餃子初中作文 16

　　大家都說，萬事開關(guān)頭難。做任何事都有第一次。我的第一次，到現(xiàn)在我還是記憶猶新。那是暑假的一天。我對媽媽說：“我想吃餃子，媽媽。”媽媽答應(yīng)了.第二天，媽媽買回一大包而粉。她把面粉倒進(jìn)碗里，加入水，過一會(huì)兒就用手揉了揉而粉、不一會(huì)兒，一大塊而團(tuán)就做成了。

　　媽媽把而團(tuán)切成小塊，再用搟面杖把小塊搟成了薄薄的.皮�？粗鴭寢屄槔�的動(dòng)作，我也情不自禁地跑到媽媽身邊，學(xué)著媽媽的樣子做起來。沒過多久，一大碗面團(tuán)就變成了一張薄皮。

　　終于包餃子了，我首先看媽媽包餃子。媽媽端來一大碗肉餡，左手托著薄皮，右手用勺子把肉餡放到皮上，擔(dān)捏擠擠，就把一個(gè)可愛的餃子做好了，我看了媽媽做餃子后，心里癢癢的，也做了起來。

　　我先把餃子餡往皮上一放，再學(xué)著媽媽的樣子包了包，捏了捏，可那餡總是不聽話地往

　　外跑，我又用了幾張餃子皮，終于把這個(gè)“胖餃兒”包好了。算了算，我包這次餃子用了六張皮，照這樣算，包一百個(gè)餃于就要用六百張皮，此是驚人呀！

　　媽媽見了，笑了笑，就耐心地教我包做子。過了一會(huì)兒，我學(xué)會(huì)了包餃子時(shí)間一分一秒過去了，餃子包完了。桌子上可愛好看的餃于是媽媽做的。不好看的餃子是我包的。

　　通過這件事，我懂得了：以上無小事，只拍有心人！

　　包餃子初中作文 17

　　冬至是24節(jié)氣中的一個(gè)節(jié)氣，是我們中國的傳統(tǒng)節(jié)日，今天今年的冬季我就要在我外婆家度過。

　　中午外婆帶著我去超市買材料，我剛到超市，那里人山人海，我覺得今天中午大家都要在家里包餃子，慶祝這個(gè)節(jié)日吧。我和外婆買了一些芹菜香菇，豬肉，餃子皮。我們打算趕快回家包餃子了。

　　外婆先走進(jìn)廚房，開始調(diào)餃子餡。她先把材料都洗了，洗干凈后，又拿刀把他們剁成小碎渣，然后放上鹽十三香生抽等調(diào)料，拌勻，餃子餡就調(diào)好了。

　　然后外婆開始教我包餃子。先把餃子皮攤開，然后放上少許的餃子餡，把餃子皮對折，先把最上面的口封著，然后，然后一捏一按，一個(gè)餃子就完成了。

　　說起來容易，做起來難。我每次捏的時(shí)候都有，邊都不好看，而且還封口不嚴(yán)，外婆說這樣是不行的，因?yàn)橐驗(yàn)橹蟮臅r(shí)候會(huì)把餡都煮出來。外婆強(qiáng)調(diào)包餃子，最重要的步驟就是要把皮捏緊。外婆還教了我一個(gè)好辦法讓我把然后對折之后把把那個(gè)餃子皮放在食指與大拇指的虎口處擠一擠，這樣封口就嚴(yán)密多了。

　　我按照外婆的.步驟又包了一下，這一次比上一次好看多了，于是我邊學(xué)邊練終于學(xué)會(huì)了包餃子。

　　外婆把我包好的餃子都拿去鍋里煮，看的那一個(gè)，看著那一個(gè)個(gè)白白色的小子就仿佛它就是一艘小船，承載著外婆對我們的關(guān)心。

　　包餃子初中作文 18

　　星期天下午，媽媽說：“好久沒有吃餃子了，有點(diǎn)饞了。”我立刻跳起來響應(yīng)：“我也饞了!”奶奶聽了笑笑說：“兩只小饞貓，想吃就包唄�！�

　　于是大家分頭行動(dòng)，爺爺爺跑去廚房剁餡，他先是往碗里打雞蛋，接著用筷子攪拌，等把雞蛋攪拌均勻，再放到鍋里炒。接著把韭菜剁碎，再和雞蛋放到一起攪拌。接著把油鹽醬醋、蔥姜蒜等調(diào)料放韭菜雞蛋餡里攪拌，不一會(huì)兒，香氣四溢，飄滿了整個(gè)屋子。

　　這時(shí)候，奶奶的餃皮也搟好了，我和爸爸媽媽坐在餐桌旁，每人拿一張餃皮開始包。我一手拿著皮，一手用勺子舀餡。由于我把餡放的太多了，油擠了出來，粘得我滿手都是，這時(shí)媽媽說：“包餃子不是那么包的�！敝灰姲阉�放在手上，又用筷子夾了一些肉餡放在餃子皮的中間，再輕輕一捏，一個(gè)餃子就出現(xiàn)在我的眼前。餃子就像只長著大肚子的小鴨子，我把“小鴨子”放在桌子上，一只“小鴨子”誕生了!接著，我又包了第二個(gè)、第三個(gè)、第四個(gè)……

　　“會(huì)了，會(huì)了”我迫不及待地拿好皮，放了合適的陷，然后小心翼翼的.把口封住，就這樣一個(gè)做好了。我一看媽媽做了許多“小鴨子”她還做了一個(gè)可愛的小兔。

　　接著媽媽把它放進(jìn)了鍋里，我看著“小鴨子”在水里游來游去真開心。過了一會(huì)兒，餃子熟了，剛剛出鍋我就迫不及待地拿了一個(gè)，媽媽忙說：“小心燙�！蔽尹c(diǎn)點(diǎn)頭，用口吹了一會(huì)兒就吃了�！鞍。�真香�！碑�(dāng)香噴噴的餃子下肚時(shí)，自己好像打了勝仗一樣，我覺得無比滿足!

　　包餃子初中作文 19

　　我會(huì)很多本領(lǐng)，比如打球、彈琴、畫畫等，前幾天，我又學(xué)會(huì)了一個(gè)新本領(lǐng)包餃子。

　　在星期四的中午，媽媽買回來一袋餃子皮。端出早已準(zhǔn)備好的餡，開始包起來，只見媽媽拿起一張餃子皮放在手上，餃子皮聽話地躺在媽媽手里，她先舀起一勺肉餡，放在餃子皮中間，然后在四周抹了一點(diǎn)水，把餃子皮折好，最后把口捏得緊緊的，看著媽媽包好的餃子整齊地?cái)[在盤子，我心里癢癢的，心想：原來包餃子這么簡單，也沒什么難的。我自信滿滿地把面皮放在手里，舀了一大勺餡，學(xué)著媽媽的樣子，把餃子皮對折，用力把口捏緊。正當(dāng)我以為包好了，樂開了花的時(shí)候，餃子卻張開了大嘴巴，把餡都吐了出來，好像在說：“你看，你沒把我捏緊。”我不服氣，站起來使出全身的力氣使勁捏。可這么一捏，餃子卻“爆炸”了，餡全部掉在了地上�？粗�一片狼藉的地板，我心里默默地想：包餃子怎么這么難？媽媽搖了搖頭，嘆氣道：“唉，你包的餡太多了，當(dāng)然會(huì)漏出來�！蔽抑缓糜帜贸鲆粡埜蓛舻娘溩悠�，按照剛才的步驟重新做了一遍，吸取上一次的教訓(xùn)，只放了半勺餡。對折后使勁一捏，一個(gè)圓鼓鼓的餃子就包好了！我包得越來越熟練，越來越多。雖然不怎么美觀，有的大，有的'小，但這是我親手做的。我拿著自己的“戰(zhàn)利品”，別提多高興了。

　　“餃子好咯！”奶奶把煮好的餃子端到我面前。吃著自己包的餃子，我明白了做事不能大意，要細(xì)心。

　　包餃子初中作文 20

　　你一定吃過餃子吧。餃子可是我國傳統(tǒng)美食之一，香噴噴的，里面可以裹各種各樣不同的餡兒，有芹菜香菇肉餡，有酸菜肉餡，有筍絲蝦仁餡……每一種都美味極了。今天，媽媽提議我們中午包餃子吃，我躍躍欲試。

　　奶奶準(zhǔn)備了餃子皮，一碗水，和一盆已經(jīng)混合好的白菜香菇肉餡。媽媽動(dòng)作非常麻利，沒幾分鐘，就已經(jīng)包好了幾個(gè)。我仔細(xì)觀察了媽媽包餃子的步驟，然后模仿了起來。我先把餃子皮攤平放在手上，再用筷子夾一些肉餡放在餃子皮的中央，接著用手指蘸點(diǎn)水沿著餃子皮邊緣涂半圈，最后把餃子對折，在邊緣折上幾個(gè)折痕，捏緊。哈，一個(gè)漂亮的餃子完成了。

　　過了一會(huì)兒，爸爸也參與進(jìn)來了。他給我看了一個(gè)關(guān)于包餃子的抖音視頻，視頻里的人會(huì)包柳葉形狀的餃子，很漂亮。爸爸按他的步驟試著做了一個(gè)，但是好丑啊，簡直是四不像，我哈哈大笑起來。后來，我還按照自己的想法包了一些其他形狀的餃子，有的像月亮，有的像餛飩，有的`像元寶，還有的像包子……。各種各種，千姿百態(tài)。

　　我們一共包了兩大盆餃子。香噴噴的餃子一上桌，我們就狼吞虎咽地吃起來。我包的餃子雖然賣相不好，但是味道還是不錯(cuò)的，蘸點(diǎn)香醋，那真叫一個(gè)香��！我一口氣吃了15個(gè)，肚子都快撐破了。

　　你想不想自己包一次餃子？吃自己親手包的餃子，味道會(huì)更好哦！

　　包餃子初中作文 21

　　今天，我和媽媽上菜市場買了的材料，回家準(zhǔn)備包餃子。

　　我們把面皮擺好，把肉餡裝進(jìn)一個(gè)大碗里，再加上姜汁水、雞蛋、豆粉、鹽、味精等調(diào)料，和弄攪拌均勻后就可以包餃子了。一開始包餃子，我的手很僵硬，包出的餃子樣子也很難看，奇形怪狀的，沒有一個(gè)像餃子。我再看媽媽包的很美觀，餃子的肚子鼓鼓的，那是里面裝有肉餡的緣故，而餃子的邊就像一朵朵漂亮的雞冠花，可漂亮啦！于是，我向媽媽請教了一翻，媽媽微笑著對我說：“這肉餡不一定包太多，不然肉餡露出了來既浪費(fèi)，包出來的餃子也不好看，還有在捏的時(shí)候只需用六根手指，兩根中指頂在皮下，拇指和二指在兩邊稍微一捏就可以了�！蔽以囍�用媽媽教我的方法包出的`餃子真的好看多了，也有模有樣了�？蛇�是沒有媽媽包的餃子好看。我問媽媽為什么？媽媽說：“不著急慢慢學(xué)，包的多了，有經(jīng)驗(yàn)了包出的餃子就會(huì)好看，沒有誰是一下子就會(huì)包出漂亮的餃子�！甭犃藡寢尩脑捨尹c(diǎn)了點(diǎn)頭，有開始認(rèn)真地包起餃子來。餃子包好了，我數(shù)了數(shù)，我一共包了25個(gè)，可媽媽包的比我的4倍還多呢。哎！我包餃子的速度也太慢了吧，以后還要勤加練習(xí)。之后，我還把我包的餃子親手煮來吃了呢。我吃著自己包的餃子和煮的餃子，心里很開心。

　　原來包餃子也是很有趣的事，我也從中明白做任何事情也是要勤加練習(xí)，循序漸進(jìn)的才能把事情做好。

　　包餃子初中作文 22

　　上午，媽媽去學(xué)校參加“家長一日訪�！被顒�(dòng)。中午，媽媽終于回來，我纏著媽媽，有點(diǎn)迫不及待。媽媽笑著說：“小敏，別著急，你燒水，我拌餡……”

　　媽媽動(dòng)作真利索，準(zhǔn)備工作一會(huì)就完成。我想：今天我也來包餃子，可要跟媽媽比個(gè)高低。這時(shí)，媽媽對我說：“小敏，時(shí)間不早，我要快點(diǎn)包，你別在這里礙手礙腳�！�

　　“媽媽，今天我也來包餃子，咱們比試比試，怎么樣？”

　　“好��！”媽媽爽快地答應(yīng)我得請求。

　　一眨眼得工夫，媽媽已經(jīng)包十幾個(gè)餃子，看上去，個(gè)個(gè)餃子都“身強(qiáng)體健”。而我急于跟媽媽比速度，所以包得餃子看上去癟癟得，好像一個(gè)個(gè)泄氣得皮球；有得東倒西歪，好像經(jīng)過一場戰(zhàn)爭后剩下得老弱殘兵。我慚愧極，沒辦法，我只好拆再放些餡。我們終于包好三十個(gè)餃子。

　　“小敏，等一會(huì)再包，先下餃子，看看餡是咸是淡�！眿寢尫愿赖�。餃子出鍋，我趕緊開鍋，用勺子盛餃子。我只看見媽媽包得餃子浮在水中，好似在水中嬉戲得小鴨子，精巧至極，可怎么也不見我包得餃子得蹤影。原來我包得不緊，餃子全散在鍋中。經(jīng)過我大海撈針?biāo)频每嗫鄬ふ�，終于撈到一個(gè)只裂開一半得餃子，它好像正開口向我笑呢！

　　媽媽笑著說：“小敏，以前餃子湯淡淡得，但經(jīng)過你得‘改良’，不僅餃子味道特別鮮美，而且餃子湯也飄香十里……”吃著媽媽包得餃子，喝著自己調(diào)制得餃子湯，我心里感覺特別尷尬。

　　包餃子初中作文 23

　　今天，我和爸爸媽媽一起包了餃子，包了兩種餡，分別是韭菜雞蛋餡的和羊肉芹菜餡的。

　　我們?nèi)�人分工明確，我負(fù)責(zé)和面、包韭菜餡的餃子，爸爸負(fù)責(zé)包羊肉芹菜餡的餃子，媽媽則負(fù)責(zé)搟皮。

　　和面可是一項(xiàng)技術(shù)活，第一步把面粉放入一個(gè)盆里，再準(zhǔn)備一個(gè)盆里面倒入純凈水，然后一個(gè)手揉面粉，一個(gè)手往里倒純凈水，直到面粉都變成面團(tuán)。之后，拿著面團(tuán)把盆里剩下的一些面渣粘一粘，避免浪費(fèi)。最后再用手去按揉面團(tuán)，把面團(tuán)揉的表面光滑就可以蓋上蓋子醒面啦！

　　我一直認(rèn)為搟餃子皮是一件很難的事，我小時(shí)候搟皮搟的不好時(shí)，我媽媽就來給我講講用什么方法可以搟的更好。

　　包餃子需要一些技巧，我剛開始并不太會(huì)包，不太嫻熟。于是今天我爸爸又給我講了一下包餃子的技巧。就是拿一張餃子皮，把餃子餡放進(jìn)去，先把餃子皮對折中間部分摁住，再用大拇指和食指把兩邊的餃子皮順著趕到中間去，一個(gè)餃子就包成了。

　　我覺得這是一個(gè)很難得的機(jī)會(huì)，因?yàn)樽詮脑�旦我們搬新家以后，爸爸、媽媽每天除了要上班，下班回家吃完飯以后都在忙著歸置家里的物品，整理東西。所以這次包餃子，是我們一家三口做的最有意義的一次正經(jīng)的`親子活動(dòng)，終于在新家有了一起說話聊天的時(shí)間。吃著自己親手包的餃子，感覺心里暖暖的，餃子也是“甜”的。

　　包餃子初中作文 24

　　“好吃！真好吃！”咦？這是哪里傳來的香氣呢？哈，猜不到吧？我們在課堂上進(jìn)行包餃子PK賽呢！

　　鈴聲一響，同學(xué)們都把帶來的包餃子材料擺上了桌，個(gè)個(gè)摩拳擦掌，信心十足。老師面帶笑容，一聲令下，我們便忙了起來。我在搟面皮的時(shí)候，面皮像粘了膠水一樣，緊緊地貼著搟面杖，死活也拿不下來，累得我是滿頭大汗，心情也不自覺得焦躁起來。正在這時(shí)，老師雪中送炭，告訴我們一個(gè)小秘密：用面粉。有了面粉兄弟的幫助后，面皮便乖乖得聽話了。

　　面皮都準(zhǔn)備好了，萬事俱備，只欠東風(fēng)了。餃子餡有耿明強(qiáng)同學(xué)拌好后，我便和鄭睿嘉開動(dòng)起來。

　　我先拿起一個(gè)餃子皮，心想：哈哈！包餃子太簡單了，你們瞧好了吧！想到這里，我不由得笑出了聲。我把餃子皮放在手心里，再拿起小勺子，小心翼翼地鋪了一點(diǎn)餡在面皮的中心，接著用雙手把面皮兩邊用盡全力的按在一起，本小姐的第一個(gè)餃子寶寶就包好了！

　　咦？我包的餃子怎么和鄭睿嘉的`不一樣呢？你看，她的餃子一個(gè)個(gè)精神抖擻，非常飽滿，而我的卻一個(gè)個(gè)面黃肌瘦，骨瘦如柴，像被霜打了的茄子。我放下手中的面皮仔細(xì)研究，原來與那香噴噴的餃子餡多少有關(guān)，明白了原因，我便又整裝上陣了，這次，我認(rèn)真修改，終于餃子也開始有模有樣了。

　　餃子包完，鍋中的清水也已經(jīng)沸騰，看著一個(gè)個(gè)餃子跳入鍋中，我們心里像吃了蜜一樣甜。

　　包餃子初中作文 25

　　我的童年趣事有很多，又和小伙伴們踢足球；有和小伙伴們下棋；還有和我的小伙伴們玩捉迷藏； 但令我最難忘的一件事卻是包餃子。

　　記得那是一個(gè)星期日的上午，才剛九點(diǎn)多鐘。我便問媽媽：“媽媽，今天中午吃什么飯��？”媽媽便說：“今天中午啊，吃你最喜歡的餃子。”我心中便想：“又是吃餃子，真棒！”

　　中午，我見媽媽正在和面便連忙跑過來說：“媽媽，今天中午我也來幫你包餃子吧！”媽媽說："好啊”沒有一會(huì)兒，媽媽便把皮兒弄好了，便對我說：“兒子，過來包餃子啦！”我連忙說：“好啊，來啦�！庇谑俏覍W(xué)著媽媽平時(shí)的樣子：先是把菜包進(jìn)餃子里面，然后把邊兒一捏，可我怎么也做不出那胖胖的樣子，只能做成扁扁的。媽媽看到了我那副模樣連忙說：你得這樣一夾才能做出胖胖的餃子。你包下的全是蒸餃子�！蔽艺f：“哦，知道了�！庇谑俏以嚵艘幌鹿�然可以。就這樣，媽媽搟皮兒，我包餃子。又過了一陣子，我把包下的.餃子倒入了鍋里，看著鍋里上下翻滾的餃子，我垂涎欲滴。過了好一會(huì)兒，我從鍋里撈出了煮好的餃子。餃子熱氣騰騰，看的我直流口水。媽媽忙說：“兒子，吃吧，這是你經(jīng)過自己辛勤做下的餃子�！蔽冶慵�(xì)細(xì)的品嘗了一個(gè)餃子�！岸�！好吃”我變狼吞虎咽的吃了起來……

　　這件事雖然隨著時(shí)光過去了五六年了，但我仍然記憶猶新。

　　包餃子初中作文 26

　　冬至到了，姥姥叫我們?nèi)コ燥溩樱瑸槭裁匆�吃餃子呢？媽媽說：中華民族有冬至吃餃子的民俗，這是為了紀(jì)念張仲景。傳說有一年冬天特別冷，很多人的耳朵被凍爛了。張仲景讓弟子支起大鍋，把羊肉藥材包在面中做成耳朵的形狀，煮熟后讓人們吃，治好了很多人的耳朵。為了紀(jì)念他，每年冬至人們都要吃餃子。所以有句諺語冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管。

　　這一天正好是星期天，我一定要參與包餃子。媽媽說：包餃子不能心急，心急吃不了熱豆腐。我說：知道啦，知道啦，快來教我吧！說完媽媽就開始手把手的教我包餃子。

　　餡兒和面團(tuán)都是姥姥事先準(zhǔn)備好的'，看起來包餃子非常簡單，但真要是包起來卻是一件不容易的事。剛開始我包的餃子不是掉餡了，就是破了忙的我手忙腳亂，真不知道該怎么辦。不包了，干脆我來搟皮兒吧。搟餃子皮兒也是一件技術(shù)活兒。想要把皮兒搟的又圓又薄。要把面團(tuán)摁得圓圓的。一只手拿著搟面杖搟另一只手要不停地轉(zhuǎn)面團(tuán)。就這樣不知不覺的我搟了許多的餃子皮兒，姐姐一直說你慢點(diǎn)兒。雖說包的樣子很難看。媽媽說只要把邊緣捏緊。就這樣，我搟姐姐包，姐姐搟我包。我們輪流的包餃子。不一會(huì)兒我們包了滿滿的一大盤子，雖說賣相不好但看到這是我們努力的成果，我感到很高興。

　　功夫不負(fù)有心人。不一會(huì)兒。我就學(xué)會(huì)了包餃子，通過這次包餃子，我知道包餃子看似小事，其實(shí)也是有一定的學(xué)問，我還明白了做什么事都不能著急，要有耐心才行。

　　包餃子初中作文 27

　　周六早上，我還在睡覺的時(shí)候，突然聽到“篤，篤”的聲音，就一骨碌爬了起來。因?yàn)槲液芾Щ�，所以我四處尋找聲音的來源。在廚房，我媽在剁餃子。我沖過去喊道：“媽媽！媽媽！我也想做餃子！你為什么不打電話給我！”話音剛落，明顯被嚇到的母親笑著說：“加油，小家伙，就等你了！”聽完之后，我以閃電般的速度沖到了餃子的“面前”。

　　當(dāng)我開始包餃子的時(shí)候，我媽馬上對我說：“你先看看我媽是怎么做的，然后你自己就可以了�！钡�我不耐煩地說：“不，不，我會(huì)裝，不用費(fèi)心教我，我自己能行！”“嗯，自己動(dòng)手！”母親無奈地說。我先在餃子皮上放了一勺餡料，然后把兩邊對折。結(jié)果左邊關(guān)了，右邊又開了。右側(cè)關(guān)閉，左側(cè)再次打開。我一氣之下把兩邊都合上了。最后糖紙合上了，但是中間立刻開了一個(gè)“大嘴巴”。而且，“嘴”張大了，仿佛在嘲笑我的無能和笨拙。它一直拒絕“閉嘴”，好像要把我氣炸了。匆忙中，我把這個(gè)失敗的產(chǎn)品扔到了一邊。就在我準(zhǔn)備做下一個(gè)的時(shí)候，一直盯著我的媽媽趕緊說：“別做了。你再這樣下去，餡料就被你浪費(fèi)了！我來教你。”后來在媽媽的悉心指導(dǎo)和指正下，我的餃子越做越成功，媽媽對我的成績非常滿意，贊不絕口。我的'心像禮物一樣激動(dòng)和快樂！

　　從這次事件中，我學(xué)會(huì)了傾聽別人的建議。俗話說：“不聽老人的話，在你面前吃虧�！苯裉煊H身經(jīng)歷，真的是“眼前虧”！

　　包餃子初中作文 28

　　明天是春節(jié)。我很開心。我想我可以得到美味的食物，美味的小吃和很多壓歲錢。越想越開心。我太興奮了，一夜沒睡。我能想到的只有食物、小吃、壓歲錢、漂亮的新衣服和可愛的玩具。

　　春節(jié)的早上，我第一個(gè)跳下床，提神醒腦，鍛煉筋骨，然后開心的給父母打電話。父親見我起得這么早，也沒落后多遠(yuǎn)，就從床上翻了個(gè)身，爬了起來。我媽媽和姐姐相繼起床。洗完臉，刷完牙，我能想到的.只有玩得開心！一想到吃飯，就急于建議父母做這個(gè)做那個(gè)。我媽是我家的大廚，該怎么做就看她的裁判了。我媽說：“我好久沒吃餃子了。包點(diǎn)餃子吃�！蔽覀兌挤浅Ｙ澩�。

　　決定做什么后，我們把工作分開了。我爸煮肉，我媽和面，我和我姐燒水。我們都很努力。不到半個(gè)小時(shí)，肉吃完了，餃子吃完了，水也快燒開了。我媽包餃子包得很熟練，我和姐姐也學(xué)會(huì)了包。最后包了三個(gè)。我累壞了，真的很難學(xué)！我媽說：“我天生就是干這個(gè)的。我不用吃苦，不用努力學(xué)習(xí)。怎么才能學(xué)好？”我有點(diǎn)慚愧，于是吸取教訓(xùn)，重新?lián)P起風(fēng)帆，認(rèn)真的包好，讓我做的更快。這讓我明白了一個(gè)道理：凡事都要好好學(xué)習(xí)。

　　過了大概20分鐘，揉面都做好了餃子，我和妹妹的水已經(jīng)在鍋里煮好了。媽媽把餃子放進(jìn)鍋里煮了。我媽媽加了一些調(diào)味品，讓餃子更美味。大約十分鐘后，我媽媽撈起餃子，把它分成四碗，每碗都有一些湯。我媽一喝光湯，我就抓起一個(gè)碗，美美地吃了一頓！因?yàn)槌缘奶�快，舌頭發(fā)燙。

　　包餃子初中作文 29

　　今晚是除夕夜，老媽準(zhǔn)備包餃子，這可瞞不過消息靈通的我。我鉆進(jìn)廚房，對著老媽撒嬌：“老媽，你就讓我包嘛，我也想試一試，萬一我以后出社會(huì)了，想吃餃子沒人幫我包怎么辦，我要努力學(xué)習(xí)獨(dú)自生存能力，不是嗎？”我睜著大眼睛看著媽媽，“嗯……好吧�！薄班抟�！”我興奮地跳了起來。

　　我一邊拿著餃子皮，一邊看著媽媽怎么包，用勺子挖一點(diǎn)餡，用水在周圍涂一圈，再捏，哈哈，我的“處女作”完成了，“咋露餡了呢？”我看著自己包的“將軍肚”餃子，老媽看見了幽默地說：“你‘喂’它吃了太多東西，它‘撐’死了，哈哈哈！”可惡的老媽，竟敢拐彎抹角諷刺我，哼，我一定要做出餃子界的“金童玉女”，哈哈哈。

　　我拿起一張餃子皮仔細(xì)地包了起來，一邊還請教我的師傅——老媽如何控制餡的'多少，“噔噔噔！餃子界的帥哥閃亮登場！”“咋站不起來呢？”噢，這位帥哥在我的“魔爪”上得了先天性殘疾，讓我們一起為它“默哀”五秒鐘……

　　加油，重新來，我用袖子擦了把汗，小樣，就這么點(diǎn)東西還想難倒我偉大的張銘潔？（有點(diǎn)自戀了，嘻嘻）可是事實(shí)勝于雄辯，確實(shí)難倒我了，可是俺們有一顆堅(jiān)持不懈的心，俺就不相信了，俺包不好！

　　經(jīng)過N次的失敗，我終于包出了和媽媽一樣的餃子，從中俺還得到了一介（個(gè)）啟示：堅(jiān)持就是勝利！

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