[經(jīng)典]科學(xué)教案
在教學(xué)工作者實際的教學(xué)活動中,就有可能用到教案,編寫教案助于積累教學(xué)經(jīng)驗,不斷提高教學(xué)質(zhì)量。怎樣寫教案才更能起到其作用呢?下面是小編幫大家整理的科學(xué)教案6篇,僅供參考,歡迎大家閱讀。
科學(xué)教案 篇1
第一單元 我們都是科學(xué)家
1.1科學(xué)是……
教學(xué)目標(biāo):
過程與方法:
1、在“觀察折疊小人”活動中能夠有所發(fā)現(xiàn),提出問題。
2、能夠從琴納和牛痘的故事中受到啟發(fā),知道科學(xué)就是提出問題并想辦法尋求問題解答的過程。
知識與技能:
1、知道科學(xué)是什么。
2、知道生活中處處有科學(xué)。
情感、態(tài)度與價值觀:
1、對科學(xué)課的學(xué)習(xí)產(chǎn)生興趣。
2、想知道,愛提問。
教學(xué)準(zhǔn)備:
插圖、琴納和牛痘的故事。
教學(xué)過程:
一、導(dǎo)入新課:
1、談話:同學(xué)們,從這學(xué)期開始,我們將學(xué)習(xí)一門新的課程“科學(xué)”。
2、提問:你知道科學(xué)是什么嗎? (板書課題 )
二、探究新知:
1、了解科學(xué)是什么。
。1)、討論“什么是科學(xué)?”
讓學(xué)生根據(jù)已有經(jīng)驗發(fā)表自己的看法。
(2)、引導(dǎo)學(xué)生看課本第2頁插圖,開闊一下視野。
。3)、提問:圖上的人在做什么?讓學(xué)生說一說插圖的內(nèi)容,教師適當(dāng)?shù)丶右匝a充說明。
(4)、談話:只有科學(xué)家那里才有科學(xué)嗎?你有沒有做過下面這些小朋友做的事情?(看書中圖片)想一想,你為什么想做這些事情?(學(xué)生交流)
。5)、師生小結(jié):使學(xué)生認(rèn)識到科學(xué)就在我們身邊。
2、琴納和牛痘的故事。
。1)、老師講故事、學(xué)生自己閱讀等不同方法讓學(xué)生了解故事梗概。
。2)、提問:從故事中,我們可以知道琴納是個善于觀察和思考的醫(yī)生。在故事的.開始部分,他有什么發(fā)現(xiàn)?(學(xué)生交流)
。3)、正因為有了這個新發(fā)現(xiàn),他想到并提出了什么問題?此后,他又分別做了些什么事情?
。4)、根據(jù)學(xué)生回答,板書:提出問題——尋找可能的原因——做試驗證明——試驗成功了。
。5)、你能按照上面的提示,復(fù)述一遍琴納的故事嗎?學(xué)生復(fù)述故事。
(6)、搜集資料,找出其他科學(xué)家在研究活動中有什么共同的地方。
3、理解科學(xué)是什么。
。1)、教師講解并演示活動方法,學(xué)生嘗試操作。
。2)、要求學(xué)生邊做邊觀察,然后說說自己有什么發(fā)現(xiàn)。
(3)、學(xué)生匯報。
。4)、提問:有誰知道這是怎么回事嗎?
(學(xué)生回答,若沒有學(xué)生能說出來,教師作簡單介紹)
三、全課總結(jié):
1、提問:通過前面的學(xué)習(xí),你能告訴我們科學(xué)究竟是什么嗎?
2、學(xué)生分組交流,并向全班同學(xué)講述自己的想法。
3、總結(jié):科學(xué)就是提出問題并想辦法尋求問題答案的過程。(板書)
科學(xué)教案 篇2
【教學(xué)目標(biāo)】:
科學(xué)概念:
物質(zhì)的變化可以劃分為物理變化和化學(xué)變化,它們的區(qū)別在于是不是產(chǎn)生了新的物質(zhì)。
一些物質(zhì)在變化的過程中,會既發(fā)生化學(xué)變化又發(fā)生物理變化。
過程與方法:
學(xué)習(xí)用篩網(wǎng)分離混合物、用蠟燭給白糖加熱。
情感態(tài)度價值觀:
養(yǎng)成細(xì)心觀察,及時記錄的習(xí)慣。
體會到在實驗操作過程中,細(xì)致并實事求是地匯報觀察到的現(xiàn)象對于得出正確結(jié)論是重要的。
【教學(xué)重點】:學(xué)生能夠根據(jù)觀察到的事實,判斷物質(zhì)有沒有變化
【教學(xué)難點】:對實驗過程的細(xì)心觀察和概括
【教學(xué)準(zhǔn)備】:每組一次性杯子、沙子、豆子組合,銹鋼湯匙、蠟燭、火柴、糖
【教學(xué)過程】:
一、明確課堂內(nèi)容和要求導(dǎo)入:
今天我們的課堂將以實驗為主,但需要你細(xì)心的觀察作為我們這節(jié)實驗課的保障。
二、豆子和沙子混合實驗:
1、實驗前的觀察:用豆子和沙子來做混合實驗就要知道它們的本來面目,它們是什么樣的呢?
2、學(xué)生根據(jù)觀察回答,師簡要板書。盡可能利用各種感官感受描繪它們的特性。
3、引導(dǎo)推測:如果我們將豆子和沙子進(jìn)行混合,它們會發(fā)生變化么?依據(jù)是什么?怎么做來證實?建議:留取對比樣本。
4、混合實驗。思考:豆子和沙子是否發(fā)生變化會和它們的攪拌程度有關(guān)么?
5、混合實驗后觀察豆子和沙子的變化。怎樣觀察的更清晰?
6、分離實驗:引導(dǎo)思考,用什么方法分離?怎樣分離,根據(jù)所想方法選擇實驗品實驗。
7、觀察比較:分離出的豆子和沙子和我們預(yù)存的實驗前的樣本進(jìn)行比較,觀察是不是發(fā)生了變化。(對于外部形態(tài)上出現(xiàn)的細(xì)微變化,教師要予以肯定,但要引導(dǎo)本質(zhì)上的變化比較)
8、小結(jié):類似豆子和沙子的實驗,在混合和分離的前后沒有變化,沒有變?yōu)榛虍a(chǎn)生新的物質(zhì),我們稱為物理變化。如同上節(jié)課我們的易拉罐和水結(jié)冰等的變化,都是物理變化。板書:物理變化及其特點
二、糖的加熱實驗
1、相對于物理變化的是化學(xué)變化。觀察白糖特點,記錄表格中。
2、預(yù)測:給白糖加熱,會發(fā)生哪些變化?填在表格中。
3、實驗:a、說明實驗方法和注意事項。
b、從實驗盒取出實驗材料,進(jìn)行實驗。
c、教師在巡視中指導(dǎo)觀察和記錄以及安全事項。
4、交流:你們都看到和記錄哪些現(xiàn)象?引導(dǎo)明了:白糖在加熱以后得到的物質(zhì)還是以前的白糖么?
5、小結(jié)并引申:像白糖加熱從白色的糖變?yōu)楹谏奶恳粯赢a(chǎn)生新的物質(zhì)的變化,我們就稱為化學(xué)變化。板書:化學(xué)變化及其特點 就我們觀察到的現(xiàn)象來看,是不是從加熱那刻開始就是產(chǎn)生黑炭的.化學(xué)變化的過程呢?(引導(dǎo)比較融化時是物理變化,后期才是化學(xué)變化)比較:物理變化和化學(xué)變化的根本區(qū)別是什么呢?
6、拓延:我們在對糖加熱的過程還是蠟燭燃燒的過程,蠟燭的燃燒是怎樣的變化呢?
三、總結(jié):
在變化中能產(chǎn)生新的物質(zhì)的變化我們稱為化學(xué)變化,不能產(chǎn)生新物質(zhì)的我們稱為物理變化,但我們生活中的許多變化不單純屬于物理或者化學(xué)的變化,有時像糖加熱和蠟燭燃燒一樣同時出現(xiàn)。做個有心人,觀察一下我們生活中的一些變化究竟屬于哪一種。
科學(xué)教案 篇3
【教學(xué)目標(biāo)】
1、通過問題探討,認(rèn)識東西方文化科學(xué)交融的意義。
2、了解、運用常用的論證方法。
3、感悟作者寬度的胸懷,科學(xué)的態(tài)度,樹立正確的文化觀和 科學(xué)觀 。
【教學(xué)重點】
1、通過問題探討,認(rèn)識東西方文化科學(xué)交融的意義;
2、分析文章思路以及表達(dá)方式、語言和整體風(fēng)格上的特點。
【教學(xué)難點】
理解領(lǐng)會作者對科學(xué)的認(rèn)識及評價。
【課時安排】
1課時
【教學(xué)過程】
第一課時
一、導(dǎo)入
日常生活中,我們常常慨嘆于西方科學(xué)文明的巨大魅力,特別是西方工業(yè)文明與知識經(jīng)濟(jì)的巨大發(fā)展,讓我們總覺得,東方科學(xué)要好好學(xué)習(xí) 西方科學(xué)文明來加快發(fā)展,縮小與西方科學(xué)文明之間的差距。那么西方人,又是怎樣來看待東方科學(xué)文明的呢?怎樣來看待東方科學(xué)與西方科學(xué)之間的關(guān)系的呢?今天,我們來學(xué)習(xí)美國喬治?薩頓的《東方和西方的科學(xué)》,相信我們一定會受益匪淺。
二、作者
喬治·薩頓(1884-1956),美國科學(xué)家,科學(xué)近代史學(xué)科的重要奠基人。代表作是《科學(xué)史導(dǎo)論》。
他具有非常廣博的知識,并掌握包括阿拉伯語和漢語在內(nèi)的14種語言。有人稱他為20世紀(jì)世界上學(xué)識最淵博的人之一。他將自然科學(xué)知識和人文學(xué)科知識和諧地集于一身,成為罕見的科學(xué)家與人文學(xué)者相結(jié)合的典范。
三、解題
本文中的東方是指亞洲和非洲一帶,就是我們今天所講的遠(yuǎn)東、中東地區(qū)和近東地區(qū)。在上古和中古時期,這里曾建立了光輝燦爛的埃及文明、蘇美爾文明、巴比倫文明、波斯文明、阿拉伯文明、蒙古文明和華夏文明等等。
四、字詞積累
重蹈覆轍:再走翻過車的老路,比喻不吸取失敗教訓(xùn),重犯過去的錯誤。
駭人聽聞:使人聽了非常震驚(多指壞事)。
盛氣凌人:以驕橫的氣勢壓人。形容傲慢自大。
五、整體感知
速讀全文,試給課文分出3部分,并歸納各部分大意。
可按引論、本論、結(jié)論來劃分。引論部分抓住“兩件事”這一中心;本論
主備部分抓住對科學(xué)的態(tài)度;結(jié)論部分抓住“希望和前景”。
引論(第1-3節(jié))強(qiáng)調(diào)“必須記住兩件事”,要正確對待東西方科學(xué);
本論(第4-9節(jié))論述研究科學(xué),必須有科學(xué)的態(tài)度;
結(jié)論(第10節(jié))提出“希望和前景”。
六、問題探討
1、前三段主要運用了什么論證方法?
例證法:古希臘因為目空一切,忘乎所以,唯我獨尊,最后走向衰亡,一落千丈。這是一個強(qiáng)有力的例子。事實勝于雄辯。(用意是什么?)告誡那些排斥東方文化的人不要重蹈覆轍而要引以為戒,今日的西方仍然需要東方。
2、仔細(xì)閱讀本論部分(第4-9節(jié)),完成以下練習(xí)。
。1)試分析這一部分的結(jié)構(gòu)特點。
。2)論述“我們必須謙虛”時,用了怎樣的論據(jù)?論述走向?qū)嵶C科學(xué)的極端時(離開東方的人文理念,正確思想指導(dǎo)下的“科學(xué)方法”——實驗科學(xué)的方法,會有局限),含而不露地寫到了怎樣的論據(jù)?
第一問,答案在第5段。
第二問,答案在第6段。
3、“光明從東方來,法則從西方來”的含義?
光明從東方來,東方是雙關(guān)、隱喻,太陽是從東方升起的,人文主義的'理念是東方文化所具有的。東方的思想和西方的法則相結(jié)合必然會使世界文化呈現(xiàn)異彩。
4、東方科學(xué)與西方科學(xué)有什么樣的關(guān)系?作者從什么角度論述了東方科學(xué)在發(fā)展人類文明方面在作用,并批評了某些偏見的?
東方科學(xué)和思想思西方科學(xué)的源頭,并且會給現(xiàn)代西方帶來新的生計。作者將自己多年研究科學(xué)史得出的結(jié)論,告誡某些帶有民族和地區(qū)偏見的西方人,要他們以科學(xué)的態(tài)度對待歷史與現(xiàn)實,進(jìn)行文明對話,促進(jìn)世界文明的發(fā)展和繁榮。
七、課堂總結(jié)
板書設(shè)計
科學(xué)的種子——實驗數(shù)學(xué)、科學(xué)——來自東方
東方科學(xué)——(哲學(xué)思想、人文懷念)——西方科學(xué)
科學(xué)教案 篇4
3.1一天的食物
教學(xué)目標(biāo):
1、能積極參與討論,初步掌握調(diào)查記錄食物的方法。
2、能利用簡單的統(tǒng)計分析,發(fā)現(xiàn)我們一天食物的問題和規(guī)律。
3、能夠用多種方法對食物進(jìn)行分類。 教學(xué)重點:通過記錄一天的食物,發(fā)現(xiàn)問題和規(guī)律。 教學(xué)難點:會給多種的食物進(jìn)行分類。
教學(xué)準(zhǔn)備:
1、事先對幾位學(xué)生的一天食物進(jìn)行跟蹤調(diào)查,了解四年級孩子所吃食物的情況。
2、設(shè)計按餐別統(tǒng)計的調(diào)查記錄表,供學(xué)生小組活動用。
3、設(shè)計一張大的統(tǒng)計表,供記錄匯總學(xué)生食物情況。
4、準(zhǔn)備一些寫有食物名稱的卡片,供學(xué)生分類時用。
教學(xué)過程:
一、引入 俗話說:“民以食為天”,食物對于我們?nèi)说纳L發(fā)育來說十分需要。小時侯,我們吃媽媽的乳汁長大,現(xiàn)在人越長越高,活動也越來越多,光吃母乳一種食物已經(jīng)不夠了,我們開始吃各種各樣的食物了。
二、探究過程
1、記錄一天的食物 ? 以昨天為例:我們都吃些什么? ? 學(xué)生匯報。(1)討論活動:這么多食物我們該怎么來記錄呢? ? 討論記錄的一些方法:如按餐別進(jìn)行記錄;按葷素記錄等; ? 討論記錄過程中要注意的問題:如“炒三絲”算幾種食物?零食是否要記錄?喝過的水要不要記錄等; (2)小組記錄:要求學(xué)生對一天的食物按餐別進(jìn)行記錄。組織小組活動,小組匯報,師記錄(或統(tǒng)計表)。 (3)思考:從這些匯報中,我們可以看出些什么? ? 一天中,我們要吃多少種食物? ? 吃的最多的是什么食物? ? 每餐都吃的食物有哪些?
2、給食物分類 (1)圖片分類:這么多食物,除了可以根據(jù)每餐吃什么來分類以外,還可以怎樣進(jìn)行分類?(2)匯報: ? 按喜歡吃的分類; ? 按味道分類; ? 按生活習(xí)慣分類; ? 按食物結(jié)構(gòu)分類; ? 按食物來源分類; (3)舉例說說葷食、素食還可以分為哪幾種?三、小結(jié) 師:食物中蘊藏著許多學(xué)問,比如人為什么要吃食物,吃哪些食物好,等等。請同學(xué)們課外去搜集一些資料,我們將作深入的研究。板書設(shè)計: 3.1 一天的食物 1、記錄一天的食物 2、給食物分類 教學(xué)后記:
3.2 我們身體從食物中獲得什么
教學(xué)目標(biāo):
1、能夠自行查找食物營養(yǎng)成分的資料,知道食物的營養(yǎng)成分,感受營養(yǎng)對人體的重要作用。
2、能用簡單的方法來判別食物中含有的營養(yǎng)成分,激發(fā)探究營養(yǎng)成分的濃厚興趣。
教學(xué)重點:知道食物有哪些營養(yǎng)成分。
教學(xué)難點:能找出食物中的營養(yǎng)成分。
教學(xué)準(zhǔn)備:
1、事先讓學(xué)生查找食物營養(yǎng)成分的相關(guān)資料,帶到課堂上進(jìn)行匯報。
2、讓學(xué)生帶一些食物。
3、準(zhǔn)備作業(yè)紙。
4、碘酒、小刀、白紙、蠟燭、火柴。
教學(xué)過程:
一、引入: 食物中的營養(yǎng)成分能促進(jìn)我們的生長發(fā)育,維持我們的生命活動。食物中的營養(yǎng)成分主要有哪些呢?
二、探究過程:
1、食物有哪些營養(yǎng)成分 按組進(jìn)行匯報交流 (1)蛋白質(zhì)組: ? 蛋白質(zhì)是人體肌肉、皮膚、內(nèi)臟、頭發(fā)、指甲和血液的主要成分; ? 含有豐富蛋白質(zhì)的食物例舉; (2)糖類組: ? 就是白糖嗎? ? 淀粉也是糖類; ? 變成熱量、力氣的食物; (3)脂肪組: ? 你認(rèn)為脂肪是什么? ? 哪些食物中含有脂肪? (4)維生素組: ? 你知道哪些維生素? ? 調(diào)節(jié)身體機(jī)能的作用; ? 看圖說說哪些食物有較多的維生素? (5)礦物質(zhì)組: ? 礦物質(zhì)是什么? ? 缺鈣會得軟骨病; ? 含有礦物質(zhì)的食物。 小組活動:將帶來的食物進(jìn)行分類(作業(yè)紙) 含有豐富蛋白質(zhì)的食物 含有豐富糖類的食物 含有豐富脂肪的食物 含有豐富維生素的食物 含有豐富礦物質(zhì)的食物
2、找出食物中的營養(yǎng)成分 (1)過渡:剛才我們通過交流對食物的營養(yǎng)成分有了一定的了解,當(dāng)然,我們還可以通過實驗的方法,親自來找一找這些食物所含有的營養(yǎng)成分,那就更有趣了。(2)找找糖類。 ? 復(fù)習(xí):檢驗食物中是否含有糖類,我們可以采取什么辦法?(滴碘酒) ? 滴碘酒該怎么做呢?(一小片食物,幾小滴,用滴管要稍離開食物) ? 學(xué)生操作;匯報。(3)找找脂肪。 ? 嘗一;ㄉ缀鸵涣PQ豆,說說有什么不同? ? 想想可以用什么辦法檢驗脂肪?(在紙上捻一下,看看有沒有留下油跡。) ? 學(xué)生操作;匯報。(4)找找蛋白質(zhì)。 ? 你有辦法嗎?(可以看看標(biāo)簽) ? 學(xué)生看食物包裝袋上的標(biāo)簽,找找不同食物的蛋白質(zhì)含量。 ? 用蠟燭燒頭發(fā)、指甲,聞聞發(fā)出的氣味。這是蛋白質(zhì)燃燒時產(chǎn)生的。 ? 燒一塊瘦肉,繼續(xù)檢驗。
三、小結(jié)
1、說說食物中的營養(yǎng)成分。
2、繼續(xù)檢驗食物的營養(yǎng)成分,制成一份常見食物營養(yǎng)成分表。
板書設(shè)計: 3.2 我們身體從食物中獲得什么 1、食物有哪些營養(yǎng)成分 2、找出食物中的營養(yǎng)成分 教學(xué)后記:
3.3 吃什么還吃什么
教學(xué)目標(biāo):
1、知道人需要不同的營養(yǎng),懂得營養(yǎng)均衡的重要性。
2、通過探究理解食物的“金字塔結(jié)構(gòu)”,初步學(xué)會合理搭配食物。
3、在討論、交流、研討過程中逐步養(yǎng)成合理飲食的習(xí)慣。
教學(xué)重點:初步學(xué)會合理配搭膳食營養(yǎng)。
教學(xué)難點:了解怎樣使?fàn)I養(yǎng)均衡。
教學(xué)準(zhǔn)備:
1、 根據(jù)上節(jié)課的研究,教師從學(xué)生的作業(yè)中選擇一份較科學(xué)的食物營養(yǎng)成分表。 2、食物的“金字塔結(jié)構(gòu)”圖。
3有條件的學(xué)校,教師可與食堂聯(lián)系,請他們提供學(xué)生親身體驗的機(jī)會。
教學(xué)過程:
一、引入: 一天中,我們要吃很多食物(出示食物營養(yǎng)成分表),哪些是支持我們生長發(fā)育的食物?哪些是給我們提供活動能量的食物?哪些是使我們保持健康的食物?
二、探究過程:
1、怎樣使?fàn)I養(yǎng)均衡 (1)出示青菜、米飯和肥肉圖片:說說哪種食物最有營養(yǎng)? (2)出示一位孩子的一天食譜:說說發(fā)現(xiàn)什么? (3)口頭回答:為了使我們均衡地獲得各種營養(yǎng),我們每天應(yīng)吃什么?還應(yīng)吃些什么?(板書課題)思考:我們應(yīng)該怎樣吃食物? ? 方法指導(dǎo),如細(xì)嚼慢咽; ? 衛(wèi)生指導(dǎo),如飯前洗手。 2、搭配膳食營養(yǎng) (1)小組活動:怎樣搭配我們的食物? ? 小組設(shè)計; ? 匯報(3—5人):構(gòu)建“飲食結(jié)構(gòu)圖”。 (2)觀察“金字塔結(jié)構(gòu)”,理解食物搭配的原則。 ? 葷素搭配; ? 粗細(xì)糧搭配; ? 多種搭配; ? 適當(dāng)吃一些新鮮水果和蔬菜; ? 喝一些水; …… (3)根據(jù)以上原則,請你為自己配制一份營養(yǎng)晚餐。 ? 學(xué)生配制; ? 3—5人匯報; ? 學(xué)生評價:這頓飯,富含我們所需要的各種營養(yǎng)嗎? 三、課外延伸 請按自己的食譜進(jìn)行實踐,我們將評出“美食大師”。
板書設(shè)計: 3.3 吃什么還吃什么 1、怎樣使?fàn)I養(yǎng)均衡 2、搭配膳食營養(yǎng) 教學(xué)后記:
3.4 生的食物和熟的食物
教學(xué)目標(biāo):
1、知道食物分為生吃和熟吃。
2、能用酒精燈燒熟食物。
3、能通過觀察具體描述生、熟食物的變化。
教學(xué)重點:觀察比較生、熟馬鈴薯,了解生與熟的不同。
教學(xué)難點:通過觀察能描述生、熟食物的變化。
教學(xué)準(zhǔn)備:
1、給每組學(xué)生準(zhǔn)備一份生、熟馬鈴薯,水果刀。
2、準(zhǔn)備酒精燈、石棉網(wǎng)、火柴、燒杯、水、鐵匙、玉米等器材。
3、設(shè)計一張觀察記錄紙,以記錄玉米粒到玉米花的變化過程。
4、準(zhǔn)備爆玉米花圖片、玉米餅圖片。
教學(xué)過程:
一、引入 同學(xué)們,平時喜歡吃生的肉片還是熟的肉片?有些食物經(jīng)過烹飪之后更好吃,而有的食物生吃味道更好。今天我們一起來觀察生的食物和熟的食物,看誰發(fā)現(xiàn)得多?
二、探究過程
1、生食和熟食 (1)出示一些食物圖片:說說哪些可以生吃?哪些要熟吃? (2)揭示題目。 (3)舉例說說生食和熟食。
2、觀察比較生、熟馬鈴薯 (1)教師提供生、熟馬鈴薯,組織學(xué)生分組觀察它們的變化。 ? 看看馬鈴薯的大小變化 ? 摸摸馬鈴薯的軟硬異同 ? 嘗嘗馬鈴薯的味道 ? 把馬鈴薯切開,觀察里面的變化 (2)匯報:馬鈴薯的營養(yǎng)會變化嗎? (3)討論:把馬鈴薯燒熟了吃有哪些益處?
3、從玉米粒到玉米花 (1)預(yù)測:玉米從生到熟會有哪些變化? (2)說說玉米變熟的方法,鼓勵學(xué)生聯(lián)系生活實際,講出多種辦法。(3)操作指導(dǎo): ? 放在水中煮。教師要引導(dǎo)學(xué)生做好實驗裝置,練習(xí)使用酒精燈。 ? 置于火上烤。手拿在塑料柄上,在酒精燈外焰上加熱。 (4)實驗要求:注意安全;注意觀察和記錄。(5)分組選擇實驗,并操作。 (6)匯報:將觀察到的現(xiàn)象盡量用語言描述出來。
三、鞏固延伸
1、圖片出示其他燒熟玉米的方法:玉米餅、爆玉米花等
2、嘗嘗爆玉米花。
板書設(shè)計: 3.4 生的食物和熟的食物 1、生食和熟食 2、觀察比較生、熟馬鈴薯 3、從玉米粒到玉米花
教學(xué)后記:
3.5 面包發(fā)霉了
教學(xué)目標(biāo):
1、仔細(xì)觀察發(fā)霉的面包,初步感知食物放久了會長出霉菌。
2、能根據(jù)自己提出的問題進(jìn)行假設(shè),并能設(shè)計實驗研究霉菌的生長與環(huán)境的'關(guān)系。
3、能堅持記錄霉菌的生長情況,會分析、整理自己記錄的數(shù)據(jù)。
教學(xué)重點:觀察發(fā)霉的面包,了解霉菌。
教學(xué)難點:觀察霉菌的生長情況。
教學(xué)準(zhǔn)備: 小組:發(fā)霉的面包、新鮮的面包若干,放大鏡、載玻片、牙簽、水、滴管、塑料袋等,有條件的學(xué)校準(zhǔn)備顯微鏡若干臺。
教學(xué)過程:
一、引入 觀察新鮮的和發(fā)霉的兩塊面包,你有什么發(fā)現(xiàn)?
二、探究過程
1、觀察發(fā)霉的面包 (1)用放大鏡繼續(xù)觀察發(fā)霉的面包,你又有什么新的發(fā)現(xiàn)? (2)怎樣才能看清楚面包上霉菌的樣子? 學(xué)生討論,小組嘗試。師引導(dǎo)學(xué)生用牙簽取一些面包上的霉菌放在載玻片,用放大鏡和顯微鏡進(jìn)行觀察。(3)用語言來描述你看到的霉菌的樣子。 (4)你還在什么物品上看到過霉菌?(5)觀察了面包上的霉菌,你還想研究些什么?
2、哪一塊面包上的霉菌生長得快 (1)討論:面包上怎么會長出霉菌?可能是什么原因使面包長出霉菌? (2)你能設(shè)計實驗證明霉菌的生長與水的多少有關(guān)? 小組討論,交流實驗的方法。設(shè)計一種研究霉菌的生長與溫度的關(guān)系的實驗方法,學(xué)生小組操作。提問:為什么要在每塊面包上放一些霉菌? (3)你能設(shè)計一個實驗證明霉菌的生長與溫度的關(guān)系? 小組討論,匯報實驗的方法,說說為什么要這樣做?(4)霉菌的生長還可能與哪些因素有關(guān)?能用實驗來證明嗎?
3、后續(xù)觀察活動 根據(jù)你的實驗方法,注意每天觀察記錄兩塊面包上霉菌的生長情況,下一次上課時帶上你的觀察研究成果。
三、小結(jié) 板書設(shè)計: 3.5 面包發(fā)霉了 1、觀察發(fā)霉的面包 2、哪一塊面包上的霉菌生長得快
教學(xué)后記:
3.6 減慢食物變質(zhì)的速度
教學(xué)目標(biāo):
1、通過孩子們的比較觀察活動,知道引起食物變質(zhì)的原因,從而了解儲存食物的各種方法。
2、培養(yǎng)孩子們的觀察比較能力,能對觀察的結(jié)果作出合理的解釋,會運用已有的知識經(jīng)驗和認(rèn)識對獲取的信息進(jìn)行初步的歸納和綜合。
3、使學(xué)生養(yǎng)成注意觀察周圍的事物的習(xí)慣,會關(guān)注身邊的科學(xué)。
教學(xué)重點:了解儲存食物的各種方法。
教學(xué)難點:培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力,用學(xué)到的知識解決問題。
教學(xué)準(zhǔn)備:
1、 小組觀察:小魚干、干面條、壞的小魚、發(fā)餿的潮面若干,鑷子每人一把。
2、演示用圖片、食物罐頭等若干。
教學(xué)過程:
一、引入 你吃過什么魚干?味道怎樣? 每人嘗一點新鮮的魚干,說說你吃魚干時的感受。
二、探究過程
1、觀察變質(zhì)的食物 (1)小組各一份新鮮的小魚干和干面條。 ?討論:你可以用哪些方法來觀察? ?小組觀察活動,說說你發(fā)現(xiàn)了哪些有關(guān)小魚干和干面條的信息?(2)小組各一份壞了的小魚和發(fā)餿的潮面。 ?討論:這條小魚已經(jīng)壞了了,可能帶有很多細(xì)菌,我們怎么來觀察這些壞的物品? ?小組觀察活動,你發(fā)現(xiàn)了哪些信息? (3)比較新鮮的小魚干和壞的小魚、干面條和發(fā)餿的面條,有哪些不同的地方?(4)匯報上一節(jié)課的后續(xù)實驗記錄情況,你從實驗中發(fā)現(xiàn)面包上霉菌生長快慢的原因了嗎? 討論:?小魚為什么在短時間壞了? ?魚干為什么能長時間地保持好聞的氣味? (5)小結(jié):閱讀48頁小資料。
2、儲存食物的各種方法 (1)我們已經(jīng)知道引起食物變質(zhì)需要有一定的空氣、水分和溫度等條件,如果要儲存一條新鮮的小魚,可以用什么方法?小組討論交流,并說說運用這種方法儲存食物的理由。 (2)出示圖片和食品罐頭等實物,說說為什么可以用這種方法能儲存食物?(3)你還知道哪些儲存食物的方法?為什么這些方法能減慢食物變質(zhì)的速度? (4)討論:你還能用什么方法來儲存食物?(5)小結(jié):閱讀49頁小資料。
三、后續(xù)活動 課后收集一些食品包裝袋或包裝盒,思考為什么用這種方法來儲存食物?
板書設(shè)計: 3.6 減慢食物變質(zhì)的速度 1、觀察變質(zhì)的食物 2、儲存食物的各種方法
教學(xué)后記:
3.7 食物包裝上的信息
教學(xué)目標(biāo):
1、通過觀察食品包裝袋上的信息,知道我們可以從食品包裝袋上獲取很多有關(guān)食物的信息;
2、能根據(jù)食品的保質(zhì)期、配料表等信息,正確選擇適合的食品;
3、指導(dǎo)學(xué)生收集信息的方法,培養(yǎng)學(xué)生分析處理信息的能力。 教學(xué)重點:觀察食品包裝袋或包裝盒上的信息。 教學(xué)難點:會比較幾種食品的保質(zhì)期、配料,正確選擇合適的食品。
教學(xué)準(zhǔn)備:
1、學(xué)生課前每人收集3—5種食品包裝袋和包裝盒;
2、食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的記錄表、牛奶餅干的配料表。
教學(xué)過程:
一、引入 說說你帶來了哪些食品的包裝袋和包裝盒。你從包裝袋上了解到什么內(nèi)容?
二、探究過程
1、觀察食品包裝袋或包裝盒 (1)觀察活動:仔細(xì)觀察包裝袋上的介紹,你能從中獲得哪些信息? 小組觀察、交流、匯報。(2)討論:一般的食品包裝袋上的信息有哪幾類? ?匯報并請學(xué)生板書。 ?提問:你從這些信息中能了解些什么?你想研究些什么?
2、比較幾種食品的保質(zhì)期 (1)小組活動:記錄五種食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。 (2)觀察比較:你從記錄的五種食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期中發(fā)現(xiàn)了什么問題? 引導(dǎo)學(xué)生找出最近和最早生產(chǎn)的食品、最新生產(chǎn)的食品、保質(zhì)期最長和最短的食品。(3)小組討論:選擇保質(zhì)期最短和最長的兩種食品,是哪些原因影響了食品的保質(zhì)期? 引導(dǎo)學(xué)生從兩種食品的特點、包裝和保存的方法、配料等方面去尋找原因。(4)如果是同一種食品,你選擇保質(zhì)期長的食品,還是選擇保質(zhì)期短的食品?
3、調(diào)查了解食品的配料 (1)出示一份牛奶餅干的配料表。 看了這份牛奶餅干的配料表你有什么想法? (2)找出表中你熟悉的配料名稱,推測它們在食品中所起的作用是什么? (3)找出表中你不熟悉的配料名稱,猜猜它是什么東西?三、課后拓展 1、各種配料在食品中所起的作用是什么? 2、食品添加劑是否會對人體產(chǎn)生有害的影響?
板書設(shè)計: 3.7 食物包裝上的信息 1、觀察食品包裝袋或包裝盒 2、比較幾種食品的保質(zhì)期 3、調(diào)查了解食品的配料 教學(xué)后記:音
科學(xué)教案 篇5
教材分析
1.課標(biāo)中對本節(jié)內(nèi)容的要求是讓學(xué)生認(rèn)識微生物及微生物的基本結(jié)構(gòu);本節(jié)課先讓學(xué)生觀察水樣,看看水里有什么。再引導(dǎo)學(xué)生用顯微鏡觀察水里的微生物,了解微生物的特征;本節(jié)內(nèi)容是本單元的起點:認(rèn)識微生物的概貌,它在教材中起到了引領(lǐng)的地位,本課通過采集水樣、觀察水樣引入對微生物的認(rèn)識,為后面對細(xì)菌、霉菌的認(rèn)識做好了準(zhǔn)備。
2.本節(jié)課的教學(xué)重點是觀察、認(rèn)識微生物,知道微生物是個體微小、分布極廣的生命體,絕大多數(shù)要用顯微鏡才能看到。懂得微生物分布在空氣、水、泥土里、動植物的體內(nèi)和體表,為學(xué)生進(jìn)一步認(rèn)識細(xì)菌、霉菌做好準(zhǔn)備。
學(xué)情分析
1.教師要把握好知識的.深度。在小學(xué)階段只要求學(xué)生對微生物、細(xì)菌、霉菌、病毒這些常見微生物及它們與人類的關(guān)系有粗淺的了解。而且這些認(rèn)識應(yīng)多為感性的,教學(xué)中,不必作深入系統(tǒng)的研究。學(xué)生對科學(xué)知識的研究很感興趣。
2.學(xué)生應(yīng)認(rèn)真做好課前準(zhǔn)備。第一,要預(yù)習(xí)微生物的知識,收集微生物的分布和作用的資料。第二,學(xué)習(xí)、掌握用顯微鏡觀察微生物的基本技能。第三,用網(wǎng)絡(luò)、多媒體及儀器,使微觀的、對學(xué)生較陌生的微生物教學(xué)變得生動、具體、有趣。
3.學(xué)生學(xué)習(xí)本節(jié)課最主要的障礙點對觀察到的現(xiàn)象的表達(dá)、敘述。
教學(xué)目標(biāo)
知識與技能:
1、認(rèn)識微生物是一類個體微小、大多是單細(xì)胞的生物;
2、知道微生物、動物、植物共同構(gòu)成生命世界;
3、知道微生物分布廣泛,種類繁多。
過程與方法:
1、能借助顯微鏡這種觀察水滴里的微生物。;
2、能夠認(rèn)真細(xì)致觀察并描述水滴里的微生物。;
3、能夠用圖表現(xiàn)出自己觀察到的水滴里的幾種常見微生物。
情感態(tài)度價值觀:
1、意識到科學(xué)技術(shù)是不斷發(fā)展的。
2、體驗到探索生命奧秘的快樂與重要意義。
教學(xué)重點和難點
重點:觀察、認(rèn)識微生物。
難點:用顯微鏡觀察微生物。
科學(xué)教案 篇6
教學(xué)內(nèi)容分析:
這篇精讀課文按照事情發(fā)展的順序講了一個有趣的故事。課文寫的是英國有一對小兄弟特別喜歡捉蟲子玩,他們聽爸爸講了科學(xué)家達(dá)爾文的故事后,對在爾文很感興趣,當(dāng)他們得知達(dá)爾文要來時,臨時拼湊了一只蟲子想考考達(dá)爾文,結(jié)果被達(dá)爾文識破了,兄弟倆對達(dá)爾文更加尊敬了。課文重點寫了兄弟倆是怎樣考達(dá)爾文的。選編這篇課文的目的,一是這個故事趣味性強(qiáng),又貼近兒童心理和生活實際,學(xué)生喜歡讀,從讀中體會體會作者用詞的生動、準(zhǔn)確和語言特色。二是通過本課學(xué)習(xí),讓學(xué)生懂得只有真正有學(xué)問的人,才能得到別人的尊敬。
教學(xué)目標(biāo):
1、知識與能力:
學(xué)會本課生字新詞,會用生字進(jìn)行組詞。
2、過程與方法:正確、流利地朗讀課文。分角色朗讀達(dá)爾文和兄弟倆的對話。
3、情感態(tài)度價值觀:理解課文內(nèi)容,使學(xué)生明白只有真正有學(xué)問的人才能得到人們的尊敬
教學(xué)重難點:
教學(xué)重點是弄清楚兄弟倆是怎樣考達(dá)爾文的。
難點是理解達(dá)爾文為什么稱兄弟倆是“小叫蟲”,以及兄弟倆為什么對達(dá)爾文更尊敬了。
教具準(zhǔn)備 生字詞卡片、達(dá)樂文的有關(guān)資料
設(shè)計理念:緊密圍繞三維目標(biāo),讓學(xué)生在樂趣中認(rèn)識生字,學(xué)習(xí)語文,簡單的應(yīng)用語文。
設(shè)計意圖:培養(yǎng)學(xué)生認(rèn)知生字能力,訓(xùn)練其表達(dá)能力以及培養(yǎng)朗讀熱情和語感。
本課我采用兩課時進(jìn)行教學(xué):
教學(xué)課時: 兩課時
教學(xué)過程:
第一課時
一、揭題質(zhì)疑,導(dǎo)入新課
1、教師開門見山,揭示課題。
(1)今天我們學(xué)習(xí)第11課------孩子考科學(xué)家。
(2)板書課題
2、引導(dǎo)學(xué)生對課題質(zhì)疑:看了這個題目,你想知道什么,或者說你有什么問題要問的?(生大膽質(zhì)疑,暢所欲言)
教師梳理問題,加以板書。
3、教師小結(jié)導(dǎo)入讀文:我們班的孩子真會動腦筋提問題,現(xiàn)在就請大家認(rèn)真地讀一讀課文,看能否從文中找到答案。
二、初讀課文
1、教師示范讀課文,引導(dǎo)感知故事中的人物。將不會讀的生字加注拼音。
2、分段指名讀課文。讀文中糾正字音,理解生詞,學(xué)習(xí)每段出現(xiàn)的生字,大體了解段意。重點強(qiáng)調(diào) 鉤與釣 忍 著與著 眨是翹舌音目字旁 多音字模和粘
( 設(shè)計意圖:教給識字方法,促進(jìn)自主識字。有層次性地、有目的性地把識字放在一定的'語言環(huán)境之中自主識字。)
三、整體感知,理清課文大意
1、讓學(xué)生大體說說這篇課文主要寫了一個什么故事?
2、教師給提示,引導(dǎo)學(xué)生將課文分成三個部分,每部分大體講了什么,然后再次將文章主要內(nèi)容進(jìn)行完整概括。
(設(shè)計意圖:整體感知,理清文章脈絡(luò),循序漸進(jìn),培養(yǎng)學(xué)生概括文章內(nèi)容的能力。)
四、學(xué)習(xí)課文第一部分,了解孩子考科學(xué)家的原因
1、默讀課文第一部分,思考:孩子為什么要考科學(xué)家呢?
學(xué)生默讀課文第一部分
匯報:
小兄弟倆很喜歡捉蟲子玩
(2)爸爸講著名科學(xué)家達(dá)樂文的故事
(3)兄弟倆對達(dá)樂文很感興趣,想見達(dá)樂文,于是想考考達(dá)樂文工團(tuán)是否真像爸爸說的那樣有學(xué)問。
2 出示句子,讓學(xué)生品位作者是怎么把孩子的高興心情寫出來的,讓學(xué)生仿寫高興心情的句子。
(設(shè)計意圖:生是學(xué)習(xí)的主人。學(xué)生通過讀能解決的問題教師盡量不講,充分發(fā)揮學(xué)生學(xué)習(xí)的能動性。同時培養(yǎng)學(xué)生用語言情的能力)
五、總結(jié)課堂,鼓勵閱讀與查找資料
1、教師總結(jié):酷愛蟲子的兄弟倆得知達(dá)樂文是個著名的科學(xué)家,懂得許多有關(guān)蟲子的知識,于是,他們就盼望著見見達(dá)爾文,并且想考考達(dá)爾文。
2、鼓勵閱讀與查找資料:兄弟倆接下來是怎么考達(dá)爾文的,結(jié)果呢?達(dá)爾文到底是一個怎樣的科學(xué)家呢?請同學(xué)們下課后繼續(xù)去讀課文,查資料。
第二課時
一、回顧舊知,概括內(nèi)容
1、誰來介紹有關(guān)達(dá)爾問的資料?默讀全文,想想課文講了件什么事情?
(設(shè)計意圖 梳理鞏固第一課時的學(xué)習(xí)內(nèi)容,實現(xiàn)溫故知新。)
二、學(xué)習(xí)課文第二部分,了解兄弟倆考前的準(zhǔn)備工作
1、默讀課文第二部分。
2、教師導(dǎo)言:聽說達(dá)爾文要來,兄弟倆的心情如何?試著讀一讀5-6自然段,賽讀,比一比誰能把當(dāng)時情形用朗讀表達(dá)出來。
3、引導(dǎo)學(xué)生聯(lián)系上下文想一想:弟弟在哥哥耳邊說了幾句悄悄話,他會說些什么?(小組內(nèi)研究討論,集體交流)
4、質(zhì)疑:兄弟倆是怎樣制作這個怪蟲標(biāo)本的呢?
讓學(xué)生自由朗讀第七自然段,在熟悉的基礎(chǔ)上能用自己的話說說這個怪蟲標(biāo)本的樣子。
設(shè)計意圖 揣摩人物心理活動,并進(jìn)行課文補白,展開學(xué)生的思維,不拘泥于單一的思考模式,培養(yǎng)學(xué)生的個性思維。鍛煉學(xué)生的口語表達(dá)能力)
三、學(xué)習(xí)課文第三部分,了解兄弟倆考的過程與結(jié)果
導(dǎo)言:了幾天達(dá)爾文爺爺來了,兄弟是怎么考達(dá)爾文的?指名分角色朗讀課文第8~17自然段。
用橫線畫出文中描寫兄弟倆表情的語名,引導(dǎo)體會并感情朗讀
教師質(zhì)疑:達(dá)爾文真的被考信了嗎?你是怎么知道的?
議一議:兄弟倆為什么對達(dá)爾文爺爺更加尊敬了?
適時點撥引導(dǎo),理解叫蟲的含義,突破難點
小組合作探究(1)組織學(xué)生小組內(nèi)表演著部分內(nèi)容。
(2)再次有感情地分角色讀課文第8——17自然段
以學(xué)生為主體,培養(yǎng)學(xué)生自主探究的能力。同時,培養(yǎng)學(xué)生的合作意識。
(設(shè)計意圖 在分角色朗讀基礎(chǔ)上的表演,目的是訓(xùn)練學(xué)生通過朗讀來表現(xiàn)每個人物的內(nèi)心,表現(xiàn)人物的特點,加深對文本的理解。)
四、總結(jié)課堂
教師總結(jié):這對調(diào)皮而聰明的小兄弟一心想用一個拼湊而來的“怪蟲“來考倒達(dá)爾文爺爺,然而就被博學(xué)多才的達(dá)爾文爺爺一眼識破,在這之后,他們對達(dá)爾文爺爺更加尊敬了。
課外拓展:
收集一些昆蟲的知識與同學(xué)們互相交流
板書設(shè)計:
11 孩子考科學(xué)家
兄弟倆 拼湊蟲子
達(dá)爾文 識破小計
尊敬
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